Krengsengan ati ampela ayam

Ndari Anka
Ndari Anka @cemilandari46
Ngawi

Source: Ashalinaqueen

Rasanya seger karena ada air perasan jeruk nipis dan tomat.

#GA_TheNextLevel
#minggu34

Krengsengan ati ampela ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Source: Ashalinaqueen

Rasanya seger karena ada air perasan jeruk nipis dan tomat.

#GA_TheNextLevel
#minggu34

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. buahAti ampela dan usus ayam,3
  2. 1 buahTomat ukuran besar
  3. 5 buahCabe rawit
  4. Serai 1batang,memarkan
  5. 3 lembarDaun jeruk
  6. 1 sdtKaldu bubuk
  7. 2 sdmKecap manis
  8. 1 sdmAir perasan jeruk nipis
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siungBawang merah
  11. 2 siungBawang putih
  12. 3 cmJahe
  13. 3 butirKemiri
  14. Merica butir 1/2sdt

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela hingga matang, sisihkan. Potong- potong tomat sesuai selera, sisihkan bersama cabe rawit utuh.

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama dengan serai dan daun jeruk. Masukkan ati ampela dan tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis,air jeruk,garam dan kaldu bubuk,cek rasa. Aduk perlahan hingga air menyusut baru masukkan tomat dan cabe rawit. Masak sebentar sampai tomat dan cabe layu,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndari Anka
Ndari Anka @cemilandari46
pada
Ngawi
ibu rumah tangga yang hobby masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa