Bugis labu kuning

Salma, Kitchen 🌺
Salma, Kitchen 🌺 @Cook_Salma

Bugis labu kuning bikinan beberapa hari lalu,ngak ada rencana tiba tiba ja kepikiran pengen buat bugis Krn ada stok labu kuning drumah.ngak ada daun pisang jadi mamak harus kreatif Knp ngak beli kertas gula ja😁😁saya pke kerta gula isi 1 kg dibagi 4 bagian 😊

Bugis labu kuning

8 orang berencana membuat resep ini

Bugis labu kuning bikinan beberapa hari lalu,ngak ada rencana tiba tiba ja kepikiran pengen buat bugis Krn ada stok labu kuning drumah.ngak ada daun pisang jadi mamak harus kreatif Knp ngak beli kertas gula ja😁😁saya pke kerta gula isi 1 kg dibagi 4 bagian 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung ketan
  2. 250labu kuning yang udah di kukus
  3. Secukupnyaair hangat
  4. 1 sdtgaram
  5. Untuk isian
  6. 1 butirkelapa parut putihnya ja
  7. 200 grgula pasir
  8. Sejumputgaram
  9. 250 mlair putih
  10. 3 lembardaun pandan
  11. 1/2 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan unti masak sampai air kering lalu sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung ketan, labu kuning kukus yang sudah dihaluskan, garam, uleni sampai adonan Kalis jika masih keras tambahkan air hangat sedikit uleni sampai adonan bisa dibulat kan.

  3. 3

    Ambil kulit adonan sebesar bola pingpong ya bunda☺️ saya malas nimbang jadi dikira ja. pipihkan beri isian unti kelapa bulatkan susun di kukusan yg sudah dialasi dengan Daun pisang dan diolesi minyak.

  4. 4

    Kukus selama 15 menit, klu sudah masak olesi sedikit minyak tunggu dingin bungkus dengan plastik atau daun pisang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Salma, Kitchen 🌺
pada
Saya seorang IRT dengan 3 orang anak,,,memasak merupakan hoby keseharian saya🍞🥧 I LOVE COOKING,,,,,😊😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa