Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhTahu Sutra
  2. 100 grDaging cincang
  3. 6 ekorUdang, potong kasar
  4. 2 batangDaun Bawang,potong Kasar
  5. 1 sdmSaus Tiram
  6. 1 sdmKecap Ikan
  7. 1 sdtSoy Sauce
  8. 1 sdtDark Soy Sauce
  9. 1 sdmMinyak Wijen
  10. 1 sdtBubuk Ngohiang
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaMerica Bubuk
  14. SecukupnyaAir
  15. SecukupnyaAir Maizena
  16. Bumbu Rajang Halus:
  17. 2 bhBawang Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai selera. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingg harum lalu masukkan daging cincang dan udang aduk merata hingga daging berubah warna atau matang.

  3. 3

    Tambahkan saus tiram,kecap ikan,kecap soysauce/dark soy sauce,ngohiang,garam,gula,merica. Aduk hingga merata, masukkan air koreksi rasa.

  4. 4

    Terakhir masukkan air,daun bawang masak hingga kuah mendidih.

  5. 5

    Masukkan cairan maizena,angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
pada
BANGKA BELITUNG
👩‍🍳𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐝𝐞𝐫𝐡𝐚𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐫𝐮𝐦𝐚𝐡𝐚𝐧,𝐬𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭🍽️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa