Sambal khas bali yang cocok dipadukan dengan berbagai lauk seperti, ayam goreng, ayam krispi, ayam bakar, dll

Ini sambal matah ala ala buatan suami saya. Jadi rawitnya sedikit. Hehe. Disesuaikan dengan selera aja, ya!

Ingat sambal matah ingat Bali. Sambal matah ini ternyata gampang banget buatnya dan cocok buat dimakan bareng ayam goreng ataupun ikan goreng/ikan bakar. Yuk intip cara buatnya 😉😋

Sambal matah sangat mudah dibuat dan tentu berbeda dengan sambal lainnya yang harus dihaluskan atau diulek kasar. Ini tidak kalah menggoda dan punya cita rasa khas yang luar biasa.Sangat cocok dipadu dengan lauk utama seperti ikan asap dan ayam goreng yang sudah pernah saya coba. Kini banyak lauk utama yang begitu cocok disandingkan dengan sambal yang punya ciri khas berbeda ini. Silakan dicoba ya, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera ya :))

Sambal Matah, teman yang pas untuk makan Sate lilit (menurut aku).Karena dalam resep yg ditulis almarhumah Mami, ditulis sambal Matah ini padanan Sate Lilit.Ingat sekali dulu kalau Almarhumah Mami masak, semua lauk pauk dan sayur nya selalu Cocok satu sama lain, sekarang aku tahu, Karena di setiap resep yg Mami tulis selalu ada catatan, masakan ini pasangan masakan apa. Seperti contoh kalau masak sayur lodeh, lauknya Tahu dan Tempe bacem serta Ada sambal terasi dan kerupuk udang, ga lupa bakwan udang Juga Masuk dalam padanan menu sayur lodeh.Dalam Rangka meramaikan #WeekEndChallenge dari Mamah Cookpad aku bikin sambal Matah kupersembahkan untuk Almarhumah Mami #MasakanUntukIbu.Selamat Hari Ibu... Mam 🤗I miss you always.#PejuangGoldenApron3#CookingWithHeartEatingWithLove#CookPadCommunity_Jakarta#GoodFoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur_HariIbu#MasakUntukIbu#MasakanUntukIbu#WeekEndChallenge

Sambal khas Bali ini bener2 seger dan gak bosenin, mau pake lauk apa aja bahkan telur ceplok atau tempe aja udah masuuuk banget, mantaap bin nampolResep recook dari mbak Laily Dawud Endeeess dan gampil pol bikinnya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityMalang#Wisata_Malam#AgenRahasiaKeBali

Cocok dan seger banget di makan pakai sate lilit dan lauk lainnya

source: arshiya kitchensuami suka bgt sambal matahnya geprek bensu. akhirnya cb bikin sendiri. enak, simple, cepet bgt langsung jadi. 😁

Ini sambal kesukaan kakak n suami 😉

Fav bangeeet😍

Sambal favorite suami. Dan simpel bgt buatnya

#5resepterbarukuHujan hujan enaknya makan sambal matah nih... Biar syeger dikit...Kesyukaan suami ter ♥️