Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 ekorkecil ikan kembung
  2. bumbu marinasi;
  3. 3bawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 3 cmjahe
  6. 5 cmkunyit
  7. 1,5 sdtgaram
  8. bumbu masak;
  9. 7cabe rawit merah(sesuai selera aja cabenya)
  10. 5bawang merah
  11. 6bawang putih
  12. 1 buahtomat
  13. 1/2 ikatkemangi,ambil daunnya
  14. 1 sdtgaram
  15. 1-2 sdmgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ikan,lalu bumbui dgn bumbu marinasi,diamkan sekitar 15mnit,,ulek bumbu masak

  2. 2

    Goreng ikan hingga matang,sambik ulek bumbu masak

  3. 3

    Tumis bumbu masak,setelah harum tambahkn kemangi dan tomat yg sdh dipotong²,masak hingga matang,lalu tambahkan air

  4. 4

    Setelah mendidih,icip rasa,setelah pas,masukkan ikan,campur dan masak sbntr smpe sekiranya bumbu meresap ke ikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Novianti
Eka Novianti @ekanovia11
pada
Jawa Barat
dr dulu dpt ilmu masaknya dr cookpad,jd pngen ikut saling berbagi dan semoga membantu orng² yg sdg belajar masak🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa