Daging Marinasi

Khalfi Adhistiana Putri
Khalfi Adhistiana Putri @khalfiap
Blitar

Masak yang simpel ajaa tapi rasanya tetep mantul, perpaduan rasa nutty dari wijen sangrai sama daging yang gurih wah bikin anteng depan piring 🤭🤭🤭

Daging Marinasi

27 orang berencana membuat resep ini

Masak yang simpel ajaa tapi rasanya tetep mantul, perpaduan rasa nutty dari wijen sangrai sama daging yang gurih wah bikin anteng depan piring 🤭🤭🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 250 grdaging
  2. Bumbu marinasi:
  3. 1,5 sdmkecap manis
  4. 1/2 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap asin
  6. 1/2 sdmkecap inggris
  7. 1 sdmmadu
  8. 2 siungbawang putih chop halus
  9. Sedikitjahe
  10. Bumbu tumis:
  11. 1/2bawang bombay iris
  12. 1 siungbaput
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1/4 sdtkaldu jamur
  15. 2 sdmair
  16. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Keluarkan daging dari freezer, biarkan setengah beku lalu iris tipis sekali.

  2. 2

    Masukkan bumbu marinasi ke daging dan aduk rata, tutup dengan plastic wrap dan biarkan semalaman sampai sehari di kulkas.

  3. 3

    Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum menggunakan api kecil

  4. 4

    Masukkan semua saus dan wijen sangrai aduk rata kemudian tambahkan air. Koreksi rasa dulu jika kurang asin atau manis bisa ditambah kecap asin atau kecap.

  5. 5

    Tambahkan air sesuai tingkat keempukan yg diinginkan. Koreksi rasa kembali.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khalfi Adhistiana Putri
pada
Blitar

Komentar

Resep Serupa