Nasi Goreng Jawa

Danes Wisesa
Danes Wisesa @daneswisesa
Jakarta Selatan

Halo Lur !
Yang buat Nasi Goreng Jawa beda dari nasi goreng lain tuh :

1. Pakai ebi, jadi lebih wangii
2. Masaknya di atas arang, nambah wangi juga ini
3. Ga pake saos, ga pake kecap

Mantab deh

Oh ya di resep Nasi Goreng Jawa ini ada 2 resep bahan pelengkap yang sudah saya upload sebelumnya :
1. Ayam goreng
2. Acar timun
Jadi saya lampirkan aja yaa resepnya.

Cuma bedanya kalau di lampiran resep ayamnya pakai kelapa, nah kali ini skip aja kelapanya, bumbu dan cara masak sama.
Begitu juga resep acar, yang dilampirkan Acar Wortel Timun, tapi yang dipakai kali ini skip aja wortelnya, bumbu dan cara membuat sama aja

Mon maap ya kalau ada foto step yang kurang lengkap, kelupaan soalnya hehe 🤭

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Nasi Goreng Jawa

27 orang berencana membuat resep ini

Halo Lur !
Yang buat Nasi Goreng Jawa beda dari nasi goreng lain tuh :

1. Pakai ebi, jadi lebih wangii
2. Masaknya di atas arang, nambah wangi juga ini
3. Ga pake saos, ga pake kecap

Mantab deh

Oh ya di resep Nasi Goreng Jawa ini ada 2 resep bahan pelengkap yang sudah saya upload sebelumnya :
1. Ayam goreng
2. Acar timun
Jadi saya lampirkan aja yaa resepnya.

Cuma bedanya kalau di lampiran resep ayamnya pakai kelapa, nah kali ini skip aja kelapanya, bumbu dan cara masak sama.
Begitu juga resep acar, yang dilampirkan Acar Wortel Timun, tapi yang dipakai kali ini skip aja wortelnya, bumbu dan cara membuat sama aja

Mon maap ya kalau ada foto step yang kurang lengkap, kelupaan soalnya hehe 🤭

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
± 6 porsi
  1. 6 porsinasi
  2. 250 gramtauge
  3. 1/2 buahkol
  4. 1 batangdaun bawang (opsional)
  5. secukupnyaminyak goreng
  6. Bumbu Halus
  7. 6 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 15 buahcabai merah
  10. cabai rawit (sesuai selera)
  11. 3 sdmebi
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyalada
  14. secukupnyakaldu bubuk
  15. Bahan Pelengkap
  16. ayam goreng (suwir)
  17. acar timun
  18. telur rebus
  19. bawang goreng
  20. kerupuk

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih tauge. Cuci bersih kol, lalu iris iris

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum

  4. 4

    Masukkan tauge dan kol ke dalam tumisan bumbu

  5. 5

    Setelah tauge dan kol agak layu, baru masukkan nasi. Aduk aduk. Tes rasa

  6. 6

    Sajikan bersama dengan seluruh bahan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Danes Wisesa
Danes Wisesa @daneswisesa
pada
Jakarta Selatan
Selalu berproses menjadi ibu rumah tangga yang masakannya akan selalu dirindukan keluarga 😄Note :* Saya sebenarnya masak pakai feeling. Ga ada takaran baku. Dikira kira aja, langsung cemplung 🤭 Pokoknya enak* Terimakasih buat dulur dulur semua yang sudah berkenan mengikuti "my cooking journey" yang ala kadarnya ini ❤️🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa