Buntil Daun Pepaya

SiRa_UmmuTsa
SiRa_UmmuTsa @SiRa
GunungPutri-Bogor

Bismillah
Baru pertama kali bikin buntil, inipun dibantu mamah Yuni Kurniasih, temen rasa emak😍. Gak seribet yang dibayangkan bikinnya.

#combongabibita_gedang
#cookpadcommunity_bogor
#pekanposbarpepaya

Buntil Daun Pepaya

Bismillah
Baru pertama kali bikin buntil, inipun dibantu mamah Yuni Kurniasih, temen rasa emak😍. Gak seribet yang dibayangkan bikinnya.

#combongabibita_gedang
#cookpadcommunity_bogor
#pekanposbarpepaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ikatdaun pepaya
  2. 500 mlsantan
  3. 5 sendokbumbu gulai instan
  4. Bahan isian
  5. 1/4 butirkelapa setengah tua, parut bersih
  6. Segenggamteri asin, rendam dengan air panas sebentar
  7. 5 buahcabe merah, haluskan
  8. 3 siungbawang putih, haluskan
  9. 5 butirbawang merah, haluskan
  10. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun pepaya dengan garam dan asam Jawa hingga empuk. Kemudian bilas dengan air mengalir lalu peras. Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Campur semua bahan isian. Aduk rata.

  3. 3

    Ambil 2 daun pepaya, tata berlawanan agar tidak bocor. Taruh isian di tengah. Kemudian gulung. Lakukan hingga selesai. Kukus selama 30 menit.

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu gulai. Setelah harum, masukkan santan. Jika telah mendidih, masukkan semua gulungan daun pepaya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SiRa_UmmuTsa
pada
GunungPutri-Bogor
Ummi dari Tsabitah dan Mazaya 🌷 yang mulai jatuh cinta dengan dapur❤Cookpad bagi saya adalah seperti rumah, tempat kembali pulang, jika ingin cari resep pasti lari kesini😍🥰Local Team Bogor (ComBo) 2022Join in April 2020💐IG @SiRa🌷
Lebih banyak

Resep Serupa