Cuko pempek Palembang

Bunda Acha
Bunda Acha @BundaAcha_3024
Kota Palembang

Thebest bgt sih ini resep cuko ..

Ohy ini yg versi pake cuka putih ya,kalo yg gak bisa pake cuka putih bisa pke yg versi asam jawa aja (cek diresepku yg lain ya)

Source : Wiwit Sri w

Makasih ya mbk resep ny ☺️🙏

Cuko pempek Palembang

34 orang berencana membuat resep ini

Thebest bgt sih ini resep cuko ..

Ohy ini yg versi pake cuka putih ya,kalo yg gak bisa pake cuka putih bisa pke yg versi asam jawa aja (cek diresepku yg lain ya)

Source : Wiwit Sri w

Makasih ya mbk resep ny ☺️🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 85-100 gcabe rawit (sesuaikan klo mau pedes ya)
  2. 75 gbawang putih
  3. 4 sdmcuka putih
  4. 500 ggula merah batok
  5. 100 ggula pasir
  6. 1 sdmgaram
  7. 750 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan/blender bawang putih + cabe rawit lalu sisihkan & tambahkan cuka putih,aduk rata.. kemudian simpan di wadah tertutup hingga bbrp jam..

  2. 2

    Rebus air + gula merah dgn api sedang hingga gula nya larut.. lalu tambahkan garam dan gula pasir..

  3. 3

    Saring rebusan air gula,masukan cabe & bawang halus tadi.. tutup & diamkan selama 1 malam di suhu ruang

  4. 4

    Setelah ny Bru pindahkan ke botol kaca & simpan di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Acha
Bunda Acha @BundaAcha_3024
pada
Kota Palembang

Komentar

Resep Serupa