Saus Petis Kacang

Karina (Anyi)
Karina (Anyi) @anyikarina
Bogor

Saus ini andalan untuk cocolan saat makan tahu goreng. Bisa juga jadi pelengkap nasi panas dan telur ceplok saat sudah lapar tapi malas menyiapkan banyak bahan.
#GA_TheNextLevel

Saus Petis Kacang

7 orang berencana membuat resep ini

Saus ini andalan untuk cocolan saat makan tahu goreng. Bisa juga jadi pelengkap nasi panas dan telur ceplok saat sudah lapar tapi malas menyiapkan banyak bahan.
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 4 sdmpetis
  2. 30 gramkacang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 100 mlair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Secukupnyaminyak untuk menggoreng kacang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng kacang hingga matang, tiriskan lalu tumbuk bersama garam hingga tekstur sesuai selera. Anda bisa menambahkan cabe rawit kalau ingin pedas.

  2. 2

    Campur petis dengan air lalu panaskan di atas kompor. Haluskan bawang putih, masukkan dalam wajan berisi petis, aduk sambil tetap dipanaskan dengan api sedang hingga kekentalan sesuai selera.

  3. 3

    Letakkan kacang di mangkok, siram dengan petis matang tadi. Aduk rata, sajikan bersama tahu goreng panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karina (Anyi)
Karina (Anyi) @anyikarina
pada
Bogor
Tidak suka dipanggil “Bunda”. Senang bereksperimen dengan bahan dan metode pengolahan makanan. Malas masak yang ribet. Sekali lagi, tidak suka dipanggil “Bunda”.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa