Ikan bakar nila teflon

Airachman
Airachman @AiRachman
Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Biasanya masak kalo bakar ikan pasti kulitnya gak bisa dimakan karena gosong atau bercampur arang, dan katanya kalau kita termakan bisa menyebabkan kanker. Dan teringat salah satu rumah makan di Banjarmasin yg membakar ikanny menggunakan daun pisang akhirnya mencoba metode ini dirumah juga dan alhamdulillah berhasil. Anak2 senang bisa makan kulitnya jg tidak gosong. Dan tidak ada yg sia2 semua bisa termakan 😊

#masakdirumah
#ikanbakar
#dapurbundafeza
#cookpadcommunity_kalteng

Ikan bakar nila teflon

Biasanya masak kalo bakar ikan pasti kulitnya gak bisa dimakan karena gosong atau bercampur arang, dan katanya kalau kita termakan bisa menyebabkan kanker. Dan teringat salah satu rumah makan di Banjarmasin yg membakar ikanny menggunakan daun pisang akhirnya mencoba metode ini dirumah juga dan alhamdulillah berhasil. Anak2 senang bisa makan kulitnya jg tidak gosong. Dan tidak ada yg sia2 semua bisa termakan 😊

#masakdirumah
#ikanbakar
#dapurbundafeza
#cookpadcommunity_kalteng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 ekorikan nila
  2. 9 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 2 sdmkecap
  6. 2 sdmsaus tomat
  7. 1 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtkunyit bubuk
  9. 2 lembardaun pisang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Ulek bumbu halus

  2. 2

    Balurkan ke ikan nila, siapkan olesan : minyak goreng, kecap dan saus

  3. 3

    Aduk rata hasilnya seperti ini

  4. 4

    Siapkan lembaran daun pisang panaskan diapi kompor untuk alas, letakkan diatas teflon,tambahkan ikan nila diatasnya. Tunggu masak setengah matang

  5. 5

    Oles bumbu saus diatasnya panggang hingga matang, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Airachman
Airachman @AiRachman
pada
Muarateweh, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Seorang Bunda yang masih suka belepotan pake alis dan suka masak simple untuk keluarga tercinta tentunya menyesuaikan isi kulkas dan bahan yg ada dirumah, kadang2 suka juga masak yg ribet 😂Hanya ingin melihat senyum yang lebar di wajah anak2 & suami setelah makan masakan bundany semoga lelah didapur berganti menjadi llillahi ta'ala😇❤️Terimakasih untuk teman teman yang berkenan mampir dan cooksnap resep saya, semoga bermanfaat dan menambah kehangatan dikeluarkan tercinta dengan memasak sendiri dari dapur tercinta tentunya❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa