Oseng genjer teri pedas

20 orang berencana membuat resep ini

Temen makan nasi 🍴🤤

#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Seikatdaun genjer
  2. Seikatbunga genjer
  3. 25 grteri jengki yang sudah dibelah tanpa kepala
  4. secukupnyaAir panas mendidih
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 siungbawang merah
  7. 3 buahcabe merah keriting
  8. Secukupnyacabe rawit hijau
  9. 2 sdtminyak goreng
  10. 1/4 sdtgula pasir
  11. Sedikitpenyedap rasa (boleh ganti kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan daun dan bunga genjer, cuci tiriskan

  2. 2

    Pindahkan daun dan bunga genjer ke magkok besar, siram air panas mendidih, aduk, rendam 1menit, tiriskan

  3. 3

    Cuci ikan teri, goreng sampai matang dan tiriskan

  4. 4

    Iris cabe bawang

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris sampai harum, Masukan ikan teri, masak sebentar

  6. 6

    Masukan genjer, aduk rata, beri bumbu, koreksi rasa

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ka Pawon by Elysnawati
pada
Depok, Indonesia
ga hoby masak tapi harus masak 👩‍🍳🤪✌️ig: @elysnawati_ig: @kapawon.byelysnawatifb: elysnawati chanethauPages fb: Ka Pawon @elysnawatichanethauSestyc : elysnawati_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa