Minggu, 25 Agustus 2019Minggu ke-1Pilihan pertama masakan untuk potluck kali ini adalah daging sapi. Kebetulan dari qurban kemarin masih ada daging dan hati sapi. Saya masak campur aja ditambah kentang, karena jumlah yang tak seberapa. Daging sapi cocok untuk hidangan utama yang berprotein tinggi. Dalam 100 gr daging sapi terkandung 18,8 gr protein. Protein ini dapat membantu produksi jaringan otot baru,produksi antibodi serta melindungi tubuh dari infeksi. (source : detikfood)Semur daging sapi itu simpel dan sering saya buat. Saya sering menambahkan kentang, karena jumlah daging yang sedikit, sementara yang mengkonsumsi di rumahku banyak, untuk 6 orang.#YogyakartaFirstPotluck#5week5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakartaSource : IDN TIME

Lagi beres-beres kulkas, ehh ada daging 250 gr udah beku di pojokan. Dan jatuhlah pilihan ke bikin semur daging saja. Krn sedikit akhirnya ditambahin aja kentang.

Hasil dr qurban kemarin, banyak banget daging. Disulap aja jadi semur 😊

Semur daging merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki berbagai variasi misalnya semur Betawi kaya akan rempah nya, semur ala Aceh, semur ternate ditambah cuka, semur jawa barat ditambah kentang dll. Semur daging sebetulnya berasal dari kuliner Belanda bernama *smoor* yang berarti dimasak dengan cara direbus dengam sedikit. Resep kali ini sy cooksnap dari bu Giacinta Permana ....endolitaa😋👌#Pais_SilihCooksnapCocomba#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung

Ini masak semur daging dengan bumbu ter-simple, rasa tersedaap, yg pernah saya coba... 😋Source: Tintin rayner#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/3293837🪴 Terima kasih buat resep semur dagingnya ya mbak @ummuhusain 🙏 yg simple dan mudah 👍😘 baru kali ini pertama kali coba dan lgs enaakk.... 😁 Maunya pake daging takaran 1 kg sesuai resep asli krn udh kecocleng buat panganan olahan masakan yg lain 🤭 tp utk takaran bumbu semua tetap sama ya 🤗 biar maknyosnya tetep 🫰resep ini patut dicoba 🥰👍#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#SemuaAdhadiCookpad

Lagi ngidam makan semur daging, setelah berguru sana sini dan cek ricek resep voalla jadi...makan nya pakai nasi panas, bolak balik tambah nasi hihihihi...bikin sirik suami yang dinas di luar...

Semur sederhana tanpa penyedap rasa/msg 😊

Kepingin rendang tapi tidak suka pakai santan,maka jadilah semur yang pastinya tetap enak 👌

Mumpung masih "edisi" Idul Adha 😂Masak semur daging sapi. Dagingnya pada tau dong ya sumbernya darimana? Ya betul sekali. Daging qurban yg masih "hibernasi" dalam kulkas.

Turut serta memeriahkan Posbar SEMERU Idul Adha, sy membuat resep Semur Daging Sapi.Semur ini memiliki cita rasa rempah rempah yg kuat. Di olah dgn menggunakan kecap dan sedikit kuah yg membuat rasa nya menjadi manis. Idul Adha di tempat sy th ini , sy dapat jatah Daging Sapi . Sudah sy cookmark resep semur ala Ci Tintin Rayner @cook_2668114Yuuuuk mbk @dieahrara_ segera setor tugas 😍😍😍😍Berikut sy sertakan link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/320528#SemeruIdulAdha#CookbookChallenge#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Malang

Cooksnap mamak Rafashaka, salah satu Admin Clover yang rajin masak, menyenangkan dan menghibur seluruh member CLOVER, krn mbk satu ni suka ndagel, hehe. Seneng aku. Resep asli itu Semur Ayam, tapi karena aku masih punya stok daging kurban, yakni sapi, jadi aku ganti semur daging sapi plus mendadak aku campur dengan kentang, biar agak banyak gaess, emak2 memang gitu biar cukup ber enam. ....Wkwk.Ini sebenarnya untuk setor resep Admin Clover, tapi karena aku kelewat hari, karena kesibukan, jadi aku tabung dan hari ini aku muncul untuk ikut Golden Apron lagi ceritanya.#TiketGoldenBatikApron