Sapo Tahu

Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
Cibubur, Depok

Makanan favorit papa saya. Rasanya enak. Kaya serat dan protein. Cocok banget untuk sajian makan malam keluarga 🤗

Sapo Tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit papa saya. Rasanya enak. Kaya serat dan protein. Cocok banget untuk sajian makan malam keluarga 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusEgg Tofu, potong-potong
  2. 200 grayam cincang
  3. 1 buahwortel, iris serong
  4. 5 lembarkol, potong kotak
  5. 1 bonggolbrokoli, siangi
  6. 1daun bawang, rajang agak besar
  7. 1 sdmTepung maizena/tapioka larutkan dengan sedikit air
  8. Bumbu Tumis:
  9. 4 siungbawang putih cincang
  10. 1 ruasjahe keprek
  11. 1 buahbawang bombay, potong kotak
  12. 3 sdmsaus tiram
  13. 2 sdmminyak ikan
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. secukupnyaGaram, merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng egg tofu terlebih dahulu dengan baluran tepung maizena hingga agak kering supaya tidak mudah hancur

  2. 2

    Tumis bawang putih, jahe dan bombay hingga wangi, masukkan ayam cicang. Tumis hingga berubah warna.

  3. 3

    Masukkan sayuran. Kemudian beri semua saos, garam dan lada. Beri air secukupnya.

  4. 4

    Masukkan daun bawang. Masak hingga matang. Terakhir masukkan larutan maizena.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Dawanti
Rizki Dawanti @dawanti_1604
pada
Cibubur, Depok
Selain bermain piano dan membaca buku, memasak adalah salah satu hobi saya dari SMP. Saya sangat menikmati momen didapur disela-sela kesibukan saya sebagai dosen, psikolog serta ibu dari 2 anak laki-laki yg juga doyan makan 😁Sosok mama saya yg seorang ibu rumah tangga menginspirasi banyak menu yg saya sajikan utk suami dan anak-anak saya dirumah. Semoga menu-menu yg saya bagikan bisa menginspirasi banyak orang utk lebih senang memasak. Jangan lupa, memasak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezat yaa 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa