Punya tofu (tahu sutra/jepang) dan bosen di masak gitu-gitu aja. Jadi buat sapo tahu enak deh😋😆

Sapo tahu simpel tanpa protein hewani....rasanya yummy kriuk2 dari brokolinya bikin pengen ngunyah terus tanpa rasa bersalah...heheheh...Dan yg penting anak2 suka. Kalp mau ditambah daging ayam atau seafood boleh2 aja...

Menu komplit ada sayur, protein hewani dan protein nabati. Bahan menyesuaikan isi kulkas 😆 bisa ditambah ayam/bakso atau udang.

Seperti capcay, tapi bintang utamanya adalah tahu sutra (tofu), lumayan cepat dan mudah memasaknya..#PejuangGoldenApron2#OrientalFood

Ini adalah resep Sapo Tahu rumahan ala Solaria. Tapi sebelumnya mau berbagi tips menggoreng Tahu sutra agar bagus hasilnya, ialah dengan melumuri tahu sutra menggunakan tepung maizena saja, lalu goreng di minyak panas. Hasilnya bagus, tidak hancur/tidak lengket/minyak tidak meletup letup pada saat proses menggoreng

Selain tempe, sumber protein nabati yang mudah didapat dan harganya murah adalah tahu.Salah satu masakan berbahan dasar tahu favorit saya adalah sapo tahu. Biasa saya makan sapo tahu ditempat makan langganan, harganya lumayan. Ternyata bikin sendiri gk kalah enak, hemat pula 😂Saya hanya pakai bahan yang ada di kulkas, jika ada bakso ikan, seafood atau daging bisa ditambahkan sesuai selera.Saya recook resep mbak erna juliwati, berikut link resep aslinya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14276593-sapo-tahu?invite_token=7wSGgm4BVLRJnsv6Qpmt4TaR&shared_at=1618645765#PekanPosbarProtein#KopiJos_ProteinTinggi#KampoengRamadan#LihaiRecook10_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta

Ada Bahan Tofu Masih Di Dalam Kulkas, Dari Pada Mubazir. Langsung di Eksekusi Jadi Sapo Tahu. Lumayan Selagi Bahan Baku di Kulkas Masih Komplit. #pejuanggoldenapron3

Halo Lur !Sapo Tahu ini sebenarnya isinya bebas aja.. tapi yang wajib tetap Tahu nya yaa, pakai tofu yang teksturnya jauh lebih lembut dari tahu biasa, kalau ga pakai tofu yaa bukan Sapo Tahu namanya heheLalu yang terpenting lagi adalah.. jahe ! Karena rasa Sapo Tahu juga identik dengan jahe 😀#Busway_AkuTahu#CookpadCommunity_Jakarta

#PekanPosbarProtein#PekanPosbar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_BekasiSource : Ria FluxSapo Tahu makanan hangat penuh nutrisi. Pekan posbar kali ini bertemakan makanan makanan yang mengandung Protein Hewani dan Protein Nabati. Jujur, setiap kali masak makanan keluarga di rumah saya selalu memperhatikan kandungan kandungan nutrisi yang saya masak. Simplenya harus memenuhi syarat gizi seimbang yaitu menu 4* . Apa itu menu gizi seimbang 4*? Maksudnya setiap kali apa apa yang dimakan dan dimasak itu harus memenuhi syarat terdiri dari 1.Karbohidrat; 2.Sayur; 3.Protein Nabati; 4.Protein Hewani dan terakhir *(bintang) ini menandakan adanya tambahan yg hrs dilengkapi untuk dpt memenuhi syarat gizi seimbang, * disini dimaksudkan untuk berbagai macam lemak tambahan yang harus diberikan didalam masakan tsb. Apa saja itu lemak tambahan? Lemak tambahan dpt berupa minyak goreng, minyak sayur, butter/mentega, margarin, keju, olive oil, virgin coconut oil dll. Ribet ya masaknya? Iya ribet kalau tdk terbiasaKeabiasaan ini saya mulai sejak anakku berusia 6bulan, dimana saatnya dia diperkenalkan dgn makanan. Saya memang termasuk pengguna MPASI Homemade jd saya sendiri yg hrs memastikan terpenuhinya 4* tsb. Walau sdh makan menu makanan keluarga tp hrs ttp terpenuhi jgn sampai terlewat protein hewani dan protein nabatinya krn ini jg yg dpt membantu tumbang anak saya. Bahkan dlm satu kasus tertentu saya hrs memasukkan double protein agar BB bertambah.

Semua bahan ini stok yg ada dikulkas saya campur biasanya saya jadiin capcay berhubung ada tahu sutra jadi saya buat sapo tahu.😚

Emang lagi pengen aja masak sapo tahu terniat sampe sore2 beli tahunya ke superindo heheheh

Sapo tofu ini bisa jadi pilihan one pot dish yang lezat, praktis, dan sarat gizi. Komposisinya sudah mengandung sayuran dan protein. Cocok untuk sarapan, makan siang, atau pun makan malam.