Pokcoy Jamur Saus Tiram🥬

Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
Depok

Ini kesukaan saya bangeet.. Makan sayur rebus yg masih kress.. Kress.. digigit 😍🤤 tehnik merebus nya tidak perlu lama2, sebentar saja dimasukkan kedalam panci dg air mendidih, bolak balik sebentar, lalu angkat dehh.. Ikutin yuukk cara memasak nya... 👌

#KreasiDepok_OlahanSawi
#PekanRayaSawi
#PejuangGoldenApron3
#CookpafCommunity_Depok

Pokcoy Jamur Saus Tiram🥬

18 orang berencana membuat resep ini

Ini kesukaan saya bangeet.. Makan sayur rebus yg masih kress.. Kress.. digigit 😍🤤 tehnik merebus nya tidak perlu lama2, sebentar saja dimasukkan kedalam panci dg air mendidih, bolak balik sebentar, lalu angkat dehh.. Ikutin yuukk cara memasak nya... 👌

#KreasiDepok_OlahanSawi
#PekanRayaSawi
#PejuangGoldenApron3
#CookpafCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 org
  1. 1 ikatpokcoy ± 250gr
  2. 100 grjamur kancing
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. 3 siungbawang putih, geprek, cincang
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 100 mlair
  7. 1 sdmtepung maizena + 2 sdm air, aduk rata
  8. 1 sachetkaldu jamur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ikutin langkah di tips ini utk cara memotong & merebus pokcoy agar warnanya tetap hijau segar.

  2. 2

    Setelah direndam air dingin, sesaat kemudian tiriskan. Tata pokcoy di piring saji.

  3. 3

    Qt buat saus nya, tumis bawang putih dg minyak goreng. Hingga harum, lalu masukkan jamur kancingnya.

  4. 4

    Biarkan jamur layu, lalu masukkan air. Kemudian masukkan bumbu2nya : saus tiram, gula pasir, kaldu jamur, aduk rata. Terakhir masukkan cairan maizena, aduk kembali. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siram saus tiram diatas sayur pokcoy. Daan siap dinikmati 😍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailazegaff
Lailazegaff @lailazegaff
pada
Depok
👩‍🍳Fulltime mommy and wife👨‍👩‍👧‍👧Hobi banget didapur, bikin2 makanan & cemilan utk klrga tercinta. Ada kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan sehat dan mereka suka. Saya suka coba2 resep baru biar makin banyak ilmunya yg didapat dan harus sering praktek lgsg ke dapur, disamping kesibukan sbg IRT + dagang online,, alhamdulillahh banget bersyukur krn ada aplikasi Cookpad ini saya bs menyimpan memory kreasi masakan saya dan sharing kpd momsisbun semua,selain itu memperbanyak teman yg punya hobi sama 🤗.Semoga bermanfaat yaa, jgn lupa mampir+recook resep saya, dan share hasilnya supaya makin semangat berkarya 🤗❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa