Pokcoy Jamur Saus Tiram

Mrs Chocobuns
Mrs Chocobuns @mrschocobuns
DIY

Kalau sedang bingung mau masak apa, pokchoy jadi andalan 🥬

Pokcoy Jamur Saus Tiram

10 orang berencana membuat resep ini

Kalau sedang bingung mau masak apa, pokchoy jadi andalan 🥬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatpokchoy, potong-potong, pisahkan batang dan daun
  2. 100 grjamur kancing
  3. 2 siungbawang putih, geprek, cincang
  4. 1/2bawang bombay, iris memanjang
  5. Sedikitair panas
  6. Minyak wijen untuk menumis
  7. Bahan saus campur jadi satu :
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdmkecap asin
  10. 1/2 sdmkecap manis
  11. Secukupnya: merica bubuk, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak wijen, masukkan bawang bombay, kemudian bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan air panas dan saus, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan batang pokchoy, aduk rata. Setelah agak lunak masukkan jamur dan daun, aduk rata, masukkan kaldu jamur dan merica bubuk. Test rasa. Angkat dan hidangkan.

  3. 3

    Note : kalau suka tektstur yang kental, bisa menambahkan maizena yang sudah dilarutkan dalam air.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs Chocobuns
Mrs Chocobuns @mrschocobuns
pada
DIY
🌼 IG : @mrschocobuns🌻happy Mommy🌿cooking diary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa