Macaronni Gratin

Macaroni bisa diganti dengan jenis pasta yg lain, sayuran dan topping bisa disesuaikan menurut selera masing² ^^
Macaronni Gratin
Macaroni bisa diganti dengan jenis pasta yg lain, sayuran dan topping bisa disesuaikan menurut selera masing² ^^
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter dalam wajan, tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan ayam dan udang aduk rata hingga ayam dan udang matang.
- 2
Masukkan jamur kancing dan juga brokoli yg sudah diblansir, aduk. Beri lada dan garam. Angkat, sisihkan
- 3
Saus: tumis butter dan terigu hingga kalis dengan api kecil, masukkan susu cair aduk rata hingga terigu larut dalam susu (atau bisa juga disaring jika masih ada sisa terigu yg menggumpal) masukkan kaldu blok, aduk rata. Masukkan macaroni beserta ayam, udang dan sayuran aduk hingga seluruhnya terlumuri saus. Masukkan cooking cream dan bumbui lada garam, angkat sisihkan
- 4
Panaskan oven. Siapkan pinggan tahan panas atau cup alumunium, tuang macaroni kedalam pinggan tahan panas, beri topping sesuai selera. Panggang dalam oven disuhu 170°C kurang lebih 10 menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Macaroni Au Gratin Macaroni Au Gratin
Happy weekend 💗Mumpung libur jadi hari ini bikin macaroni au gratin😊Resepnya dari buku resep jamie oliver's 15 minutes meals,bikinnya cepet & anak2 suka😍 Ine Setiawati -
-
-
Macaroni Gratin - Chicken Macaroni Gratin - Chicken
Inspired by ‘justonecookbook’Modif sedikit di bahan, karena keterbatasan stock daging 😅 dan penyesuaian porsi, karena yang makan porsi nya ga banyak.#stayathome#kedapuraja R_J_T -
Potato Gratin Potato Gratin
Ada kentang, pilihan pertama selalu di mashed. Coba bikin menu yang beda yaitu potato gratin. Kentang yang dipotong tipis banget, ditata rapi di wadah, dipanggang dengan cream dan keju. Rasanya creamy dan ngeju banget. Kentangnya juga berasa garing, ga lembek.#cookpadcommunity_jakarta#cinte_BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa Marissa P Ristanto -
Potato Gratin Potato Gratin
Buat yang suka kentang menu ini harus dicoba. Aslinya hanya butuh kentang, heavy cream cair, garam dan merica, lalu dipanggang. Karena memang biasanya jadi sumber karbo untuk pendamping hidangan protein.Tapi kalo lihat resep- resep yang beredar di internet cukup beragam variasinya, ada yang ditambah isian, cream diganti dengan saus putih/ bechamel, dan ditaburi keju yang cukup banyak.Versi saya juga cukup sederhana, ditambah saus bechamel dan tambahan keju slice untuk topping.Anak-anak saya suka banget kalo dibikinin ini, pas lagi manggang pasti bolak balik tanya udah mateng belum? 😁#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Yugi -
-
Potato Gratin Potato Gratin
Saya sering mendengar dari teman2 Cancer Survivors bahwa setlh proses kemo, efeknya sungguh tidak menyenangkan. Seperti sariawan, mual, kehilangan nafsu makan dsb. Mungkin resep saya ini bisa dijadikan alternatif "comfort food" buat teman2 hebat para cancer survivors utk memenuhi kebutuhan nutrisi yg hilang krn kemo therapy..Caiyoooo..Semangat para pejuang..❤❤#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2#Week4#OneDishMeal Lely -
-
Potato Au Gratin Potato Au Gratin
Awalnya bingung mau bikin ta'jil untuk buka puasa apa, bosen sama yang digoreng-goreng akhirnya nyobain resep satu ini. Ini hasil recook dari resep mbak sheila (ig @cookingwithsheila) dengan sedikit modifikasi 😊 Mayang Kresnaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar