Roti Boy /Burn Coffe Bread

RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
Bogor, Tajurhalang

Penasaran liat resep ini dari kapan tau pengen coba bikin tapi momentnya blm pas. Akhirnya dapet resep rekomendasi dari mbak Dien mksh ya resepnya enak empuk.
Langsung aj ya ke resep.

Source : Yoenita

#CookpadCommunity_Bogor

Roti Boy /Burn Coffe Bread

18 orang berencana membuat resep ini

Penasaran liat resep ini dari kapan tau pengen coba bikin tapi momentnya blm pas. Akhirnya dapet resep rekomendasi dari mbak Dien mksh ya resepnya enak empuk.
Langsung aj ya ke resep.

Source : Yoenita

#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 35 grgula pasir
  3. 20 grsusu bubuk
  4. 4 grragi instan
  5. 2 Btrkuning telur
  6. 150 mlsusu cair
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 30 grmargarin
  9. Bahan toping :
  10. 40 grgula halus
  11. 40 grmargarin
  12. 45 grtepung protein rendah
  13. 1sac Kopi instans
  14. 25 grputih telur
  15. Bahan filling :
  16. Butter yang di bekukan dalam lemari es di Potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung, susu bubuk,ragi, gula, telur, dan susu cair sedikit demi sedikit kedalam wadah lalu di mixer dari speed rendah spai speed tinggi hingga Kalis.

  2. 2

    Masukkan garam dan margarin mixer kembali hingga Kalis elastis tutup dan diamkan sampai mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Setelah mengembang bagi adonan menjadi 50 gr disini saya jadi 11 pcs.

  4. 4

    Lalu isi bahan adonan dengan filling rounding lagi lakukan sampai habis yak.
    tutup biarkan mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Cara membuat Topping :
    masukkan gula,margarin aduk hingga rata dengan Wisk. Lalu masukkan tepung aduk hingga rata,tuangkan kopi yang sudah di beri sedikit air, aduk kembali.

  6. 6

    Lalu tuang putih telur dan kocok kembali sampai tercampur. masukkan kedalam plastik segitiga.
    semprotkan bahan toping diatasnya bentuk melingkar.

  7. 7

    Panaskan oven panggang selama kurleb 30-35 menit di menit ke 5 terakhir pindahkan gunakan api atas. (sesuaikan dengan oven masing-masing yak)
    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RatihAng
RatihAng @Ratihanggraeni27
pada
Bogor, Tajurhalang
aku hanya seorang ibu yang doyan makan,,dan doyan ngemil ditambah suami jga sama doyan icip2 yaudah qta emang jodoh 😍punya anak sekarang juga doyan makan 🤗.sebenernya sering bebikinan cuma males banget bwt ngshare resep. sejak puasa lumayan ada waktu luang deh.buat yang mau lihat lebih dekat sok di Add ya masing-masing akun mksh 😍Ig @Ratihanggraeni27FB @ Shegeulisgeulis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa