Cah kangkung udang

Rini Sintia
Rini Sintia @cook_24269545

Tadi siang liat igs dwihanda (mamanya freya) lagi makan pakai kangkung, eh kok pngen juga, kayaknya enak hmmm
akhirnya sorenya kita eksekusi juga.. hehee

Cah kangkung udang

9 orang berencana membuat resep ini

Tadi siang liat igs dwihanda (mamanya freya) lagi makan pakai kangkung, eh kok pngen juga, kayaknya enak hmmm
akhirnya sorenya kita eksekusi juga.. hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 1 ikatkangkung
  2. 10 ekorudang
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/4bawang bombay
  6. 5 buahcabe merah besar
  7. 15 buahcabe rawit (sesuai selera ya bund)
  8. 1/2 buahtomat
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1/2 sdtpenyedap rasa
  12. 50 mlAir
  13. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Petik kangkung, bersihkan udang buang kepala dan kulitnya kemudian potong menjadi beberapa bagian, setelah itu cuci menggunakan air bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Cuci bersih bumbu yang diperlukan, ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat untuk bawang bombaynya diiris aja bund

  3. 3

    Tumis bawang bombay, setelah wangi dan agak layu tambahkan bumbu yang sudah diulek, setelah bumbu matang campurkan udang yang sudah disiapkan, tumis tumis sampai berubah warna

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan kangkung, oseng oseng sampai matang (jangan terlalu matang ya bund, biar warnanya tetap hijau) setelah itu angkat, tiriskan, cah kangkung udang siap disajikan dengan nasi hangat☺️☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini Sintia
Rini Sintia @cook_24269545
pada

Komentar

Resep Serupa