Campur bahan kering dulu, tepung maizena, tepung Terigu, susu bubuk, gula pasir, baking powder, ragi instan aduk rata, tambahkan kentang kukus, telur, vanili, dan air es aduk sampai rata dan menggumpal.

Tambahkan margarine, garam halus dan SP, uleni hingga Kalis elastis

Istirahat kan adonan selama kurang lebih 45 menit Atau sampai mengembang, lalu kempiskan adonan

Ambil sedikit adonan @80 gram, bulatkan, dan letakkan diatas kertas nasi yang telah ditaburi sedikit Terigu, lakukan Hal yang Sama pada adonan yang lain hingga habis.

Tutup adonan dengan kain bersih, biarkan hingga mengembang ringan dua kali lipat

Ambil satu buah adonan, lalu lubangi bagian tengahnya menggunakan spuit

Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan api kecil, dengan sekali balik saja.

Kalau kedua sisinya sudah matang, angkat Dan biarkan

Lakukan hingga semua adonan habis, lalu biarkan donat dingin dan bisa diberi topping.

Hias sesuai Selera

Packing plastik biar awet empuk(untuk snack box) atau langsung sajikan