Kikil oseng mercon

Hania Krisda Elvira
Hania Krisda Elvira @hania_2702
Cianjur-jakarta

Ini porsi kecil dan gak terlalu pedas ya bund, kalo mau bikin banyak dan lebih pedas takaran bumbunya bisa ditambahkan sesuai selera 🙏❤️

Kikil oseng mercon

Ini porsi kecil dan gak terlalu pedas ya bund, kalo mau bikin banyak dan lebih pedas takaran bumbunya bisa ditambahkan sesuai selera 🙏❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 250 grkikil sapi tebal
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruas jarijahe
  5. 1/2 ruas jarikunyit
  6. 9 buahcabe rawit
  7. 3 buahcabe merah kriting
  8. 2 sendok makankecap manis
  9. Garam
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus kikil sampai empuk

  2. 2

    Setelah empuk tiriskan lalu potong potong, saya d potongnya setelah direbus karna karna d potong dulu nanti ukuran kikil nya malah menciut bund

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, cabe rawit.. (untuk cabe rawit jangan d haluskan semua sisakan untuk bagian akhir)

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tumis sampai harum lalu tambahkan dau salam dan serai

  5. 5

    Tambahkan garam dan penyedap rasa, masukan air secukupnya

  6. 6

    Masukan kikil dan kecap manis, tunggu sampai air surut dan mengental kemudian masukan cabe aduk aduk sebentar dan selesai

  7. 7

    Jangan lupa nasi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hania Krisda Elvira
pada
Cianjur-jakarta
Hai trimaksih sudah melihat atau merecook resep resepku, semoga bermanfaat untuk yang suka resep resep sederhana dan vidio vidio resep jangan lupa ya follow INSTAGRAMKU @hania.elvira dan SUBSCRIBE channel youtube kuHania Krisda Elvirahttps://youtu.be/yMmcmJ6WKcQ
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa