37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng

Fadilla's Dine
Fadilla's Dine @efhyer20
Kudus, Jawa Tengah

Bikin bihun goreng ala Drakor dengan resep yang super simpel dan enak. Langsung dicoba bikin yuks~

#PekanPosbarSawi
#PekanPosbarAyam

37. Japchae (잡채)/ Bihun Goreng

Bikin bihun goreng ala Drakor dengan resep yang super simpel dan enak. Langsung dicoba bikin yuks~

#PekanPosbarSawi
#PekanPosbarAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusBihun (Saya pakai merk Rose Brand)
  2. 50 grDaging Ayam/Sapi cincang
  3. 1Wortel ukuran sedang
  4. 1/2Kol
  5. 5 lembarSawi hijau
  6. Bumbu-bumbu
  7. 2 sdmKecap Asin
  8. 1 sdmKecap Manis
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtKaldu jamur
  11. 1 siungBawang putih
  12. 1/2 siungBawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan: Wortel potong ukuran korek api. Kol iris tipis. Sawi potek menjadi dua. Iris tipis bawang bombay. Geprak lalu cincang halus bawang putih. Rendam bihun di air hangat (jangan terlalu panas).

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

  3. 3

    Masukan daging cincang, tumis hingga matang. Masukan wortel dan kol, aduk hingga tercampur.

  4. 4

    Tambahkan air sedikit saja ±¼ gelas. Masukan semua bumbu dan tunggu hingga air agak menyusut baru masukan bihun.

  5. 5

    Setelah hampir matang cek rasa, lalu terakhir masukan sawi hijau. Aduk sebentar lalu matikan kompor.

  6. 6

    Siap untuk disajikan~ Sajikan selagi hangat 😋🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fadilla's Dine
Fadilla's Dine @efhyer20
pada
Kudus, Jawa Tengah
Masak bareng Fadilla's Dine yuks. Resep mudah, simple dan yang pasti mantull 😋🥰Let's check this below ⤵️Ig: efhyer20
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa