Kue Mangkok / Huat Kue

Tape singkong di Kulkas masih cukup buat bikin kue, pagi ini eksekusi Kue tradisional ini. Jadi teringat teman Chinnese Malaysia saya di Noumea NC, yang menanyakan cara membuat Kue Mangkok / Huat Kue ini untuk keperluan sembahyang Imlek. Recook resep Mbak #Safs_Oemar @anadiani Paksu bilang kuenya enak, rasa kue mangkok asli jadul. Kue ini saya kirim ke tetangga sebagai balasan kiriman makanannya. Saya malah diminta untuk bersedia jualan di Bazaar.
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron_3
Kue Mangkok / Huat Kue
Tape singkong di Kulkas masih cukup buat bikin kue, pagi ini eksekusi Kue tradisional ini. Jadi teringat teman Chinnese Malaysia saya di Noumea NC, yang menanyakan cara membuat Kue Mangkok / Huat Kue ini untuk keperluan sembahyang Imlek. Recook resep Mbak #Safs_Oemar @anadiani Paksu bilang kuenya enak, rasa kue mangkok asli jadul. Kue ini saya kirim ke tetangga sebagai balasan kiriman makanannya. Saya malah diminta untuk bersedia jualan di Bazaar.
#CookpadCommunity_Jakarta
#PejuangGoldenApron_3
Cara Membuat
- 1
Buat cairan gula, masak gula pasir dan air, sampai gula larut.
- 2
Campur tepung beras, terigu dan tape. Tuang cairan gula sambil diaduk rata.
- 3
Blender adonan sebentar, supaya halus.
- 4
Masukkan ragi instant, aduk rata.
- 5
Tutup dengan plastik wrap, istirahatkan adonan 10 menit, masukkan baking powder dan garam, aduk rata, istirahatkan adonan 10 menit, siapkan panci kukus.
- 6
Sambil memanaskan panci, kukus kelapa 10 menit sampai air mendidih, angkat.
- 7
Bagi 4 adonan, teteskan setiap warna pada 3 bowl, dan biarkan putih untuk 1 adonan.
- 8
Panaskan cetakan/mangkuk sebentar dalam panci kukus, tuang adonan kesetiap mangkuk. Kukus dengan panci tertutup selama 15 menit dengan api besar.
- 9
Angkat dan sajikan
- 10
Texture bagian dalam kue
Resep Serupa
-
-
Kue Mangkok Kue Mangkok
Bismillah,Ini kesukaan alm nenek sya dari pihak ayah, maasyaaAllah jd teringat masa kecil dibeliim kue mangkok di toko kue cina, bentuknya imut2 dan warnanya cantik.. MaasyaaAllah 😍Ini baru pertama kali bikin juga sihh.. 😂Mumpung masih ada stock tape singkong.. Yukk marii..👍Source : #mrs. Kori Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Kue Mangkok Kue Mangkok
maju mundur mau buat kue mangkok ini karena banyak yang tidak mekar, tapi harus semangat menaklukkan kue mangkok, hihiAlhamdulillah berhasil mekar, yeaaayKue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tapai singkong yang dimasak dengan cara dikukus dan berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya. Kue mangkuk merupakan salah satu kue basah yang populer di Indonesia dan biasa dijual di pasar tradisional.Berikut ini budget membuat 1 resep kue mangkokGula pasir = Rp. 2.100Tape singkong = Rp. 1.200Tepung beras = Rp. 1.000Tepung terigu = Rp. 500Ragi instan = Rp. 500Baking powder = Rp. 200Pewarna makanan = Rp. 500Totalnya = Rp. 6.000Source : fridajoincoffe#JajanPasarNusantara#BakerPad_JajananTraditional#Busway_JajanPasar#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron irani nara -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Salah satu jajanan tradisional khas dari Sumatera Barat dan digemari masyarakat adalah kue mangkok atau sering disebut juga kue mangkuak. Kue mangkok atau kue mangkuak adalah kue tradisional sejenis kue basah yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu, gula merah, tape singkong, ragi, dan air.Biasanya kue mangkok kerap disajikan sebagai salah satu hidangan ketika sedang berlangsung acara-acara penting, seperti pengajian, syukuran, hantaran atau lain-lainnya. Kue ini diperkenalkan oleh masyarakat Tionghoa. By @ardhaniluvnabva#422#Cooksnap#HasilRecook#Kue#Cemilan#KueBasah#IdeJualan#IsianSnackBox#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Buka-buka Cookpad lihat postingan resep "Kue Mangkok" Mbk SilvaMalexi yg begitu menggoda dgn warnanya yg menarik menggugah selera 🤤Bahannya dan cara buatnya juga gak pakai ribet jadilah sore itu juga saya eksekusi kue mangkok.Walaupun gak pakai tape singkong krn gak punya dan sdh sore gak ada yg jual, kue mangkok nya tetap enaaak, cantik dan merekah🌹pertanda kue mangkok sukses di buat alias tdk gagal😁#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityMuarajawa Nurhayati Ummu RadityaBagaskara -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Suka banget sama kue mangkok, tapi selama ini selalu beli belum pernah bikin. Berhubung punya tape sedikit di kulkas, kepikiran buat bikin kue mangkok. Alhamdulillah langsung mekaarr... 😍Pakai resep mak frida yang selalu oke banget resep resepnya, terimakasih mak ❤ DAPUR RENY 🍒 -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Tidak terasa puasa sudah hampir selesai ya...??Di tempat saya biasanya kalau bulan Ramadhan ada yang namanya megengan biasanya di adakan di hari2 akhir bulan puasa ,hari ganjil seperti tanggal 23,25 & 27.. supaya makin lengkap di tambah apem/kue mangkok...kali ini bikin kue mangkok,tanpa sprite tapi tetap mekar cantik...#GA_TheNextLevel Dek_mila12 -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Suka bgt sama kue ini, dari dulu gatau namanya tapi tiap beli di pasar mata langsung tertuju sama kue ini 😂 hhi ada kembarannya, kue moho dan aku juga sukaa.. (Monmaap, apasih yg ga disuka intan? Hhi.. kebetulan semalam dikasih tape singkong sama tetangga, beuh langsung muter otak besok bikin kue mangkok nih. kudu, haroooos.. Yuk mari eksekusi 😂🤗 Intan Oktarina -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Nih... Kalau ada acara Bancakan salah satu menu pendamping yang cocok dihidangkan adalah kue mangkok. Karena sekali bikin bisa langsung banyak. 😂😂😂 Resep Kue Mangkok saya pake punya mbak Rose Shanty. #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Silva Malexhi -
Kue Mangkok Kue Mangkok
First trial, lumayan lah setidaknya bisa ngakak si kue mangkok nya, meskipun belum sempurna 😁. Resepnya saya nyontek punya mba @umimuslimatun, makasih mba resepnya. Sebenarnya untuk bahannya mudah, tapi tekniknya yg memang cukup susah supaya bisa mekar gitu. Untuk rasanya, kemanisan kalo untuk saya. Next time kalo bikin lagi takaran gulanya dikurangin. This is a recipe 👇 Nuuken Lekso -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Bismillah..Ada Tape tinggal sedikit di kulkas, kasian gak abis2 dari kemarin. Dibikin Kue Mangkok aja, pasti laku.. 😋Source : Sisca Soewitomo Dina Yuandha -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Ikutan Posbar minggu ini , Cipta Rasa Kue Manis Nusantara dan salah satu bahan yang saya pilih untuk masak kali ini adalah tape singkong.Kue mangkok ini jadi idola klu di rumah 😍😍#Resep22_agt23#GenerasiAprontis#MgKe19#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Malang Ibu Tina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar