Onde Onde Kacang hijau
Source vita jaurina
#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya
Onde Onde Kacang hijau
Source vita jaurina
#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Bahan Isian= Kukus kacang hijau selama 15menit atau kira2 sampai empuk. angkat lalu dinginkan. Lalu Blender
- 2
Masak diatas api sedang cenderung kecil bersama dengan susu cair, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak sampai isian kalis dan licin. Matikan api. Masukkan vanila bubuk. Aduk rata. Tuangkan isian kedalam wadah, tutup permukaan isian dengan plastic wrap menyentuh atas isian supaya tidak berkulit ketika dingin. Sisihkan, biarkan dingin. Bagi menjadi 30 atau 40 bagian.
- 3
Bahan Kulit= Campur rata bahan kering dan kentang kukus yg telah dihaluskan. Tuangkan santan cair hangat kedalam adonan sedikit-sedikit sambil diulen sampai adonan tercampur sempurna. Tambahkan minyak sayur, ulen kembali. Bagi adonan menjadi 30 bagian atau 40 bagian. Bulatkan. Note: tutup adonan dgn plastic wrap supaya adonan tdk cepat kering
- 4
Ambil 1 adonan, pipihkan, beri isian. Tutup adonan, bulatkan menggunakan kedua telapak tangan.
- 5
Lalu gulingkan keatas wijen. Tata kedalam loyang. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Goreng onde-onde kedalam minyak banyak diatas api sedang cenderung kecil. Biarkan onde-onde sampai mengeluarkan gelembung sambil sesekali diaduk. Ketika sdh sedikit menggembung, besarkan sedikit api, goreng onde sampai mengembang, kokoh dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Jajanan pasar juga merupakan makanan favorit untuk dijadikan menu bakulan, salah satunya onde-onde ini. Disini banyak yg demen biasanya untuk cemilan saat buka puasa atau habis tadarusan.#BikinRamadanBerkesanSource: Lingling
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Jajanan pasar ini tak lekang sama waktu...Source ibu Malka46#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_solo
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Resepnya murah plus mudah membuatnya.. selamat mencoba ❤❤❤
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Saya bikin 2 versi, yg ORI dan rasa pandan. Cuma isiannya tetap pakai kacang hijau.Katanya bikin kue ini bisa meletus loh dan bentuknya tidak bulat sempurna, ya memang benar. Kl tdk tau trik nya memang akan meletus dan tidak bulat.Yg pasti :*Isiannya tidak blh basah.*Diamkan dulu 30 menitan sebelum digoreng*Kalau sudah mengapung/mengembang saat digoreng, harus terus diaduk2. Dan angkat.*Minyak juga tidak blh panas y, pakai api kecil saja. Kl panas, onde nya langsung bantet alias keras.Video masak ⬇️⬇️⬇️YouTube : RennyPhink
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #tantangantahunbaruSource IG @mamaramos2016Recook by me @orincookies
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Ceritanya ada sisa bubur kacang ijo di kulkas, mmm syg klo ga termakan, akhirnya saya masak sampai set trus bikin onde2 aja🤭 ga perlu repot2 lg bikin isiannya, hihihiDulu pernah bikin pake campuran kentang, onde2nya lembut bgt walopun udh dingin, kali ini saya bikin pake campuran tepung beras, bedanya lebih gurih ada kriuk2nya tp tetap lembut, sya suka dua2nya😙, mls bgt kukus2 kentang krn perlunya cm sikit aja🤪Oh ya saya bikin 1/2 dr resep dbawah krn cm utk camilan bukaan puasa, dibawah sy tulis resep sesuai aslinya😊Source : mba @Fitri Sasmaya
-
Onde Onde kacang hijau Onde Onde kacang hijau
Jajanan pasar yg sangat legendaris,dan kali ini kami membuat nya dan ternyata jauh lebih enak daripada yang kita bayangkan ☺️✌️
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
masih ada sisa pasta kacang ijo pengen bebikin roti tapi nanggung ubek2 kukpad resep onde eh dapet punya master (ﾉ´∀｀*)Takarannya sedikit seperti yg kuharapkan. eh cocok isinya ngepas bgt lagi 😂😂thanks ya ci xanderskitchen 😘😘hasilnya empuk dan kokoh
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Ada ampas kacang hijau dari bikin sari kacang hijau, sayang bangetkan kalau dibuang gitu aja mendingan dibikinin jajajan traditional yang manis dan legitSource @monicalie97 https://cookpad.wasmer.app/id/r/3996370#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Recook dr Susi Agung. Yummy 😋 Buat onde2 dgn bantuan si Kecil😁 Kulitnya sy buat jadi 1.5 resep dr aslinya, karena masi ada sisa isinya wkt trial 1. Onde onde kacang hijau favorit saya dr kecil smp skrg, buat sdr tentu lbh menyenangkan karena rasa disesuaikan dengan lidah dan jauh lbh sehat.
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Pertama kali bikin onde onde, dan alhamdulillah langsung berhasil. Resepnya aku liat dari youtube, ini linknya https://youtu.be/1Hqw3Fj5HXs
-
Onde Onde kacang hijau Onde Onde kacang hijau
Onde2 jajanan favorit waktu masih kecil.Alhamdulillah biar jauh dr kampung halaman masih bs menikmati jajanan yg 1 ini 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)