Bakso isi Mercon

Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
Qatar

Bismillah…
Kali ini bikin bakso spesial yg doyan pedas cocok ini menemani siang2 dengan nyeger pake cabe hihi pokoknya ini nikmattt 😋
Untuk bahan adonan baksonya tetap menggunakan resep andalan

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10867871-pentol-bakso-kenyal-dan-enak?invite_token=rVrK3dmwKsUDQPtbwsKo41Lg&shared_at=1630813924

Bakso isi Mercon

Bismillah…
Kali ini bikin bakso spesial yg doyan pedas cocok ini menemani siang2 dengan nyeger pake cabe hihi pokoknya ini nikmattt 😋
Untuk bahan adonan baksonya tetap menggunakan resep andalan

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10867871-pentol-bakso-kenyal-dan-enak?invite_token=rVrK3dmwKsUDQPtbwsKo41Lg&shared_at=1630813924

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pentol bakso
  2. 10 buahcabe merah besar/ sesuai selera
  3. 8 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 7 buahcabe rawit merah/ sesuai selera
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Sedikitkaldu jamur
  8. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg kasar semua bahan, kemudian tumis bahannya dengan sedikit minyak, lalu beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan menumisnya tidak perlu terlalu lama ya sampai bumbunya layu saja.

  2. 2

    Kemudian ambil adonan bakso letakkan disentok yg bentuknya bulat(disini saya pakai sendok takaran yg ukuran agak besar sedikit). Lalu letakkan sambal cabe kemudian tutup rapat.

  3. 3

    Sebelomnya air didalam panci sudah terlebih dahulu dipanaskan dan mendidih ya, lalu matikan kompor pancinya diangkat dan pentol baksonya dimasukkan kedalam panci tersebut. Saat semua adonan bakso siap baru panci nya diletakkan dikompor dan dinyalakan lagi sampai semua bakso mengapung, lalu angkat bakso tiriskan ato bisa juga masukkan kedalam air dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Absari
Heni Absari @honey_cie
pada
Qatar
Ig : honey_cieMamak Quad MYSBergabung di cookpad sejak 5 September 2019Asli ureung Aceh, hobby memasak buat keluarga, paling senang kalau makanan disukai keluarga dan makannya lahap, belajar dari berbagai sumber 😊😍Jangan lupa setelah recook tinggalkan poto hasil recooknya y bunsay 🥰Ditunggu recook nya 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa