Bolu Gulung Pelangi

Daniar
Daniar @daniar_safitri
Batulicin, Kalimantan Selatan

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..masih belajar lagi bikin bolu gulung..masih pake takaran mb Erni Apriana yg pernah saya recook dan menyesuaikan bahan yg ada..cuma ini metode kocoknya saya coba tidak all in one..tepungnya saya coba pakai tepung protein rendah..Semoga berkenan yaa mb Erni..🙏🤗😘
Kali ini saya coba bikin yg warna warni..yg penting anak2 doyan..🤭😄

#RecookOfTheWeek
#CookpadCommunity_Kalsel

Bolu Gulung Pelangi

Assalamualaikum..
Bismillah..

Alhamdulillah..masih belajar lagi bikin bolu gulung..masih pake takaran mb Erni Apriana yg pernah saya recook dan menyesuaikan bahan yg ada..cuma ini metode kocoknya saya coba tidak all in one..tepungnya saya coba pakai tepung protein rendah..Semoga berkenan yaa mb Erni..🙏🤗😘
Kali ini saya coba bikin yg warna warni..yg penting anak2 doyan..🤭😄

#RecookOfTheWeek
#CookpadCommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 60 grgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 60 grtepung terigu pro rendah
  5. 1/4 sdtvanila susu
  6. 70 grmargarin/butter, lelehkan
  7. Tambahan
  8. Pewarna makanan
  9. Isian
  10. sesuai seleraButtercream/whipcream/selai bebas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang ukuran 24, olesi dengan margarin dan lapisi dengan baking paper. Lalu panaskan oven.

  2. 2

    Mixer telur, gula, sp sampai putih kental berjejak.

  3. 3

    Turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan terigu dan vanila susu. Aduk asal rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan butter leleh, aduk balik dengan spatula sampai rata, jangan sampai ada endapan di dasar wadah.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 6 bagian, beri warna dan masukkan dalam piping bag.

  6. 6

    Semprotkan ke dalam loyang secara bergantian.

  7. 7

    Hentakkan loyang secara perlahan sebelum masuk oven. Lalu panggang dalam oven suhu 170 selama 25-30 menit (sesuaikan oven masing2 yaa..🙏😊)

  8. 8

    Setelah matang keluarkan dari oven dan segera gulung.

  9. 9

    Setelah suhu ruang, buka gulungan, olesi dengan buttercream/ whipcream/selai..bebas yaa sesuai selera..lalu gulung lagi dan padatkan..

  10. 10

    Bolu gulung pelangi siap disajikan..ini harus cepet2 fotonya..karena liat beginian bocil2 tangannya suka kreatip..😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daniar
Daniar @daniar_safitri
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan
Bismillah..Assalamualaikum..Salam sayang dari saya seorang ibu rumah tangga dengan 2 orang putri.. 🙏🤗🥰Semoga catatan kecil resep2 yg sudah pernah dicoba bundanya di cookpad bisa menjadi referensi mereka suatu saat nanti..🤗Semangat belajar yaa bunsay..belajar di dapur..🤗☺️Terimakasiiiiihhh banyak utk cookpad dan yg sudah mampir, like, follow, recook, cooksnap..mari kita sama2 belajar dan saling menebar manfaat yaaaa..🙏🤗🥰
Lebih banyak

Komentar (5)

Khotimatul Khusna
Khotimatul Khusna @ibukdavin
Punya resep buttercream yg gk bikin enek gk mb

Resep Serupa