Chiffon Keju

Sasha Octa-Lesmana
Sasha Octa-Lesmana @sashaocta
Yogyakarta, Indonesia

Resep chiffon ini cocok untuk jualan ya, ekonomis dan mudah bangett. Fluffy dan sangat soft 🥰

Chiffon Keju

Resep chiffon ini cocok untuk jualan ya, ekonomis dan mudah bangett. Fluffy dan sangat soft 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
6 orang
  1. Bahan A
  2. 4kuning telur
  3. 75 mlsusu full cream
  4. 45 mlminyak goreng
  5. 15 gramgula pasir
  6. 110 gramtepung kunci biru
  7. 1 sdtvanilla essense
  8. Bahan B
  9. 4putih telur
  10. 1 sdtgaram
  11. 65 gramgula pasir
  12. 1 sdmair jeruk nipis

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Panaskan Oven dengan suhu 160-170 grajat dengan api bawah

  2. 2

    Aduk rata semua bahan A menggunakan Ballon Wisk hingga tercampur rata lalu sisihkan

  3. 3

    Mixer semua bahan B bersamaan, hingga mengembang 3 x lipat

  4. 4

    Masukkan bahan B sedikit demi sedikit ke bahan A masukkan keju yg sudah di potong dadu bersamaan, aduk hingga tercampur tp jangan menekan adonan

  5. 5

    Tuangkan adonan ke dalam loyang uk D (18cm) chiffon yg sudah di beri alas baking paper, hentakkan agar rata tanuri dengan keju parut

  6. 6

    Panggang dengan suhu 160-170 selama 45-50 menit. Jika sudah tungkapkan loyang agar adonan tidak turun. tunggu hingga dingin dan bisa di potong lalu sajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sasha Octa-Lesmana
pada
Yogyakarta, Indonesia
a house wife ✨
Lebih banyak

Komentar (9)

Silvia Nouvelia
Silvia Nouvelia @silvianvl
Tepungnya boleh pakai segitiga biru ga kak?

Resep Serupa