Sayur Asem Joglo
Sayur asem ini khas dari wilayah joglo. Cirinya kuahnya bening dan rasanya segar perpaduan antara asem dan pedas.
Adapun isiannya ada pare, terong bulat dan jengkol namun kali ini saya tidak pakai ke tiga bahan tersebut.
Sayur Asem Joglo
Sayur asem ini khas dari wilayah joglo. Cirinya kuahnya bening dan rasanya segar perpaduan antara asem dan pedas.
Adapun isiannya ada pare, terong bulat dan jengkol namun kali ini saya tidak pakai ke tiga bahan tersebut.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera. Sisihkan
- 2
Panaskan air. Cuci bersih bumbu, lalu haluskan. Setelah mendidih masukkan bumbu halus dan cemplung, tambahkan garam dan penyedap tunggu sampai mendisih kembali
- 3
Setelah mendidih masukkan semua sayuran, masak sampai mendidih dan sayuran matang.
- 4
Sayur asem siap disajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar