Sup udang Mpasi 8M+

Verawati Fazryn
Verawati Fazryn @Veraawty

Salah satu menu yg simple tapi enak bgt..sampe dd ga pernah bosen makan udang. Tekstur bisa disesuaikan, saat anak makan supnya diblender kasar saja.

Sup udang Mpasi 8M+

29 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu yg simple tapi enak bgt..sampe dd ga pernah bosen makan udang. Tekstur bisa disesuaikan, saat anak makan supnya diblender kasar saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging udang (kulit dan kepalanya bisa untuk kaldu)
  2. 1/2 buahkentang (potong dadu)
  3. 1 ruas jariwortel (iris)
  4. 1 helaiseledri daun bawang
  5. 1 lembardaun salam
  6. 200 mlair
  7. Bumbu
  8. 1 potong keciljahe & lengkuas (geprek)
  9. 1 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk (maseko)
  14. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masak irisan duo bawang.. masukan jahe, lengkuas, daun salam.

  2. 2

    Masukan daging udang, goreng sampai berwarna (tdk terlalu lama bisa alot), tambahkan air.

  3. 3

    Masukan wortel dan kentang. Stlh aga matang tambahkan kaldu, cek rasa. Masukan seledri dan bawang daun. Sajikan dgn ❤ 😊

  4. 4

    Masukan kentang dan wortel,setelah aga matang tambahkan kaldu, cek rasa. Tambahkan seledri daun bawang.

  5. 5

    Siap disajikan. Pisahkan ke wadah tertutup untuk makan selanjutnya..simpan dichiller dan masak kembali ketika jam makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Verawati Fazryn
Verawati Fazryn @Veraawty
pada
Hanya ibu rumah tangga yang belajar masakan rumahan untuk anak dan suami tercinta 😊, semoga bermanfaat 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa