Lumpia Sayur Sosis ala Cerah

Cecilia Priska
Cecilia Priska @ceciliapriska
Ambarawa

Bikin Snack bareng si kecil "Cerah". Hepi banget. Susah juga ngajarin. Tapi liat dianya semangat saat disuruh parut si wortel. Kok jadi merasa terharu sendiri. Anakku mau belajar masak ternyata. Hihihi 😁...

Kapan-kapan masak bareng lagi ya nang.
Masak sendiri dimakan sendiri ya...^^

Yuk diintip resepnya.

#PejuangGoldenApron3
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_Semarang
#resepcecil98
PGA3_WEEK37

Lumpia Sayur Sosis ala Cerah

18 orang berencana membuat resep ini

Bikin Snack bareng si kecil "Cerah". Hepi banget. Susah juga ngajarin. Tapi liat dianya semangat saat disuruh parut si wortel. Kok jadi merasa terharu sendiri. Anakku mau belajar masak ternyata. Hihihi 😁...

Kapan-kapan masak bareng lagi ya nang.
Masak sendiri dimakan sendiri ya...^^

Yuk diintip resepnya.

#PejuangGoldenApron3
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_Semarang
#resepcecil98
PGA3_WEEK37

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 lumpia
  1. 15 lembarKulit lumpia
  2. 1 buahWortel
  3. 1 buahSosis ayam
  4. 2 butirTelur
  5. 1 batangDaun bawang
  6. 1/2 siungBawang Bombay
  7. 50 gTepung terigu (3 sdm)
  8. 1 sdtGaram
  9. 1/2 sdtKaldu jamur
  10. 1/4 sdtMerica bubuk
  11. 50 mlAir
  12. 2 sdmMinyak goreng untuk menumis
  13. 500 mlMinyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan terlebih dahulu bahan yang akan digunakan.

  2. 2

    Kocok telur kemudian parut wortel, iris sosis, daun bawang dan bawang bombai.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm Minyak goreng kemudian tumis bawang bombai hingga layu.

  4. 4

    Masukkan irisan wortel, sosis dan daun bawang. Tambahkan air, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga air menyusut. Jangan lupa cek rasa. angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Pindah ke wadah beri tepung terigu, aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan kocokan telur, aduk kembali hingga rata.

  7. 7

    Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan. Lalu lipat dan gulung seperti pada gambar.

  8. 8

    Panaskan minyak goreng, masukkan lumpia. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Jangan lupa dibalik ya.

  9. 9

    Angkat, tiriskan dan sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cecilia Priska
Cecilia Priska @ceciliapriska
pada
Ambarawa
Ibu si kecil Cerahati yg sedang mencoba belajar memasak.Karena saat ini penyakit sudah bukan lagi karena faktor keturunan tapi berawal dari makanan sehari-hari. Mulai mencoba memasak makanan sendiri, merubah pola makan dan otomatis merubah pengeluaran.hehehe...^^Danlagi mumpung ada lungsuran peralatan dapur dari almarhum ibu mertua dirumah.Yuk semua kita mulai memasak makanan kita... ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa