Ipu/ippu
#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3
Masakan dari daerah tempat suami tinggal,resep sy dapat dari almh.mama mertua 😍, Alfatihah 😇
Pertama kali sy tau ikan ini setelah menikah,karena di Jawa g ada ikan ini
& Di Ende pun ikan ini juga TDK setiap hari ada,musim2n SJ
Konon kata nya, ikan ipu ini enak yg di laut,kalau yg SDH di sungai rasa,bentuk & warna nya pun berbeda
Masak nya pun mudah,ttp kalau TDK tau cara masak yg bener,ikan ini akan hancur & kering
Rasa dari masakan ini kata suami sy, sedikit asam,pedas,asin & gurih.
Knp kata suami sy,karna sy TDK pernah makan & TDK suka jg😅
Ipu/ippu
#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3
Masakan dari daerah tempat suami tinggal,resep sy dapat dari almh.mama mertua 😍, Alfatihah 😇
Pertama kali sy tau ikan ini setelah menikah,karena di Jawa g ada ikan ini
& Di Ende pun ikan ini juga TDK setiap hari ada,musim2n SJ
Konon kata nya, ikan ipu ini enak yg di laut,kalau yg SDH di sungai rasa,bentuk & warna nya pun berbeda
Masak nya pun mudah,ttp kalau TDK tau cara masak yg bener,ikan ini akan hancur & kering
Rasa dari masakan ini kata suami sy, sedikit asam,pedas,asin & gurih.
Knp kata suami sy,karna sy TDK pernah makan & TDK suka jg😅
Cara Membuat
- 1
Bahan yg di gunakan/ipu
- 2
Masukkan ipu di saringan kawat,cuci bersih di air mengalir hingga air bening,beri sdkt cuka masak.Cuci bersih kembali.
- 3
Masukkan ipu yg telah di cuci ke dalam wajan
- 4
Nyalakan api,api sedang cenderung kecil.
- 5
Masak hingga air keluar.
- 6
Setelah berubah warna,aduk rata.(aduk perlahan, gunakan spatula kayu)
- 7
Tambahkan air jeruk nipis,aduk rata (perlahan SJ)
- 8
Masukan cabai kecil,,bumbui dgn gula,garam & kaldu jamur.
- 9
Masak hingga air kering,ikan matang.saat ingin di sajikan tambahkan mentega,aduk rata,koreksi rasa.Sajikan hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup iga Sup iga
Sejak suka foto2 hasil masak sendiri bumda ai jd suka share resep di instagram.. kalo share resepnya sih sejak pny bayi yg mulai mpasi😅 dan sekarang pengen share disini.. biar selalu tersimpan hasil masakan sendiri.. jd kalo mau masak lupa tinggal tengok😁 dan sapa tau juga bisa bermanfaat bagi bunda2 lain yg galau mau masak apa (pengalaman pribadi)🤣Kali ni mau share resep sup iga😉
-
Sup Iga Sup Iga
Saya masak memakai slowcooker, praktis juga malam masak di tinggal tidur pagi sdh mateng empuk banget.Biasanya sayuran saya masak terpisah, tinggal di campur kuah ketika akan dimakan. Jangan lupa dikasih sambel, karena tdk keburu saya makan dengan irisan rawit merah. Dan saya pun lupa menabur irisan bawang goreng 🤭#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Sup iga sapi Sup iga sapi
Ibu hamil itu kan harus makan makanan yang bergizi,jadi hari ini masak iga sapi j.yah walau pun keliatan nya biasa2 j tpi mampu ko buat lidah suami bergoyang sampe2 nambah 4 kali ...heee
-
Sup Iga Sup Iga
Source :@Indry Hapsari Salam Kenal dan izin reshare resep nya mba Indry Hapsari..😉.Gak nyesel deh ikutan cookpad premium jadi mau langganan terus 🤩 resep resepnya yang sudah teruji dan pastinya anti gagal bikin semangat untuk mengeksekusi semua resep yang ada di cookoad premium.. Karena nanti malam insyaallah mau sahur pertama di Ramadan 1441 H.. Saya sekalian masak banyak deh .. Mohon maaf lahir dan batin buat semua cookpaders..🙏🏻🧕🏻 #dirumahaja #KamuInspirasi #MenyambutRamadan
-
Sup Iga Sapi / Belungan / Tetelan Sup Iga Sapi / Belungan / Tetelan
Lagi kurang fit 😷 dan pengen maem yang anget2,waktu belanja ke pasar tadi beli iga sapi 1/2 kg,rencananya mau dibikin rawon,apalah daya badan lagi drop,,,bikin yang cepet dengan bahan yang tersedia di rumah. simple tapi mantul...👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar