Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 200 gramkwetiau
  2. 5 butirbakso
  3. 1 butirtelur
  4. 1 ikatsawi caisim
  5. 4 sdmkecap manis
  6. 100 mlair
  7. Bumbu Tumis
  8. 1/4bawang bombai
  9. 1 buahtomat ukuran sedang
  10. 1 bijicabe merah besar
  11. 1 helaidaun bawang
  12. Bumbu Halus
  13. 3 siungbawang putih
  14. 4 siungbawang merah
  15. 1 sdtmerica
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtkaldu ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan dan cuci bersih

  2. 2

    Rebus kwetiau selama 10 menit dari air mendidih. Sembari menunggu siapkan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, merica, garam)

  3. 3

    Setelah 10 menit, kwetiau bisa diangkat lalu siram dengan air dingin. Kemudian sambil ditiriskan beri 3 sdm minyak goreng. Aduk sampai merata

  4. 4

    Siap wajan dengan 3 sdm minyak goreng. Masukkan telur yang telah dikocok lepas. Tambahkan bakso yang sudah di iris sesuai selera. Angkat dan tiriskan

  5. 5

    Tumis bumbu halus, kemudian masukkan bombai, daun bawang, cabe merah besar, dan tomat. Masukkan caisim tambahkan air 100ml.

  6. 6

    Masukkan kwetiau, bakso dan telur orak arik. Tambahkan kecap manis dan kaldu ayam. Lalu koreksi rasa.

  7. 7

    Kwetiau goreng siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mirna Sari
Mirna Sari @mirnasari77
pada
Kumpulan menu ala ala anak kost dijamin endul surendul..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa