Tuna kuah kuning

Ade Rahmah Nasution
Ade Rahmah Nasution @cook_4681658
Medan - Indonesia

Lagi gak pengen makan santan2 tapi pengen yg berkuah..

Tuna kuah kuning

16 orang berencana membuat resep ini

Lagi gak pengen makan santan2 tapi pengen yg berkuah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 500 gramikan tuna
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe merah
  5. 1 buahserei di geprek
  6. 2 cmkunyit
  7. 2 cmjahe dan laos di geprek
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaperasan jeruk nipis
  10. 300 mlair
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan dan goreng setengah matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, dan cabe.

  3. 3

    Tiriskan ikan. Tumiskan bumbu halus berikut seri, jahe, laos dan daun jeruknya.

  4. 4

    Setelah harum, tuangkan air hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan ikan yg telah digoreng tadi sampai air sedikit meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Rahmah Nasution
Ade Rahmah Nasution @cook_4681658
pada
Medan - Indonesia
Bobby Siregar's wife 💍👰Memasak berbagai jenis menu rumahan sehat tanpa penyedap untuk suami tercinta 🍛🍝
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa