Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 piring
  1. 1/2 kgmie kuning basah, rebus sebentar tiriskan
  2. 75 grudang, buang kulit sisakan bagian ekor saja
  3. 10 bhrawit ijo
  4. 1/2 bhtomat, iris
  5. Kol, iris tipis
  6. Segenggamtoge
  7. Daun bawang, iris kasar
  8. Daun seledri, iris kasar
  9. 2,5 sdtkari bubuk larutkan dengan 2 sdm air
  10. Garam, gula, kecap manis, minyak goreng, air matang
  11. Bumbu halus
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1/2 ruasjahe
  15. 3 btrkemir
  16. 5 bhcabe merah keriting

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Panaskan 4 sdm minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan larutan kari bubuk masak hingga tidak langu. Masukkan udang masak hingga udang matang.

  2. 2

    Masukkan mie kuning, kol, tomat, garam, gula, kecap aduk hingga rata tambahkan 200 ml air biar tidak terlalu kering karna saya suka agak nyemek2 gitu.

  3. 3

    Bila kol mulai layu, masukkan toge, daun bawang, rawit ijo, dan seledri aduk lagi. Tunggu 1 menit matikan kompor. Sajikan hangat lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenny Tigan
Jenny Tigan @jenny_as3
pada
Rawamangun, Jakarta Timur
Pernikahan lebih dari sekedar sejago apa istri bisa memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa