Bistik Daging Sapi

Ummu Isa
Ummu Isa @Boyolali

Jadi Ceritanya nih rindu kampung halaman, gak bisa pulang, pngen mkn masakan Gorontalo.. Jadinya masak sendiri deh.. Alhamdulillah.. Bistiknya berhasil.. Enaak rasanya Maa syaa Alloh.. udah berkali2 masak, Anak & Zaujiy senang bget.. pdhl orang jawa ya.. Resep ini d dpt dari tante yg ada di Gorontalo yaa emg jago Masak! Maa syaa Alloh 👌

Bistik Daging Sapi

Jadi Ceritanya nih rindu kampung halaman, gak bisa pulang, pngen mkn masakan Gorontalo.. Jadinya masak sendiri deh.. Alhamdulillah.. Bistiknya berhasil.. Enaak rasanya Maa syaa Alloh.. udah berkali2 masak, Anak & Zaujiy senang bget.. pdhl orang jawa ya.. Resep ini d dpt dari tante yg ada di Gorontalo yaa emg jago Masak! Maa syaa Alloh 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
5 porsi

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Daging sapi di iris tipis2 berbentuk kotak persegi panjang..Kemudian dagingny di tumbuk pakai penumbuk daging.. Tapi jangan sampai hancur ya..

  2. 2

    Setelah itu Bumbu Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah dan Kemiri di goreng sebentar trus di haluskan bersama Pala, Merica dan Cengkeh.

  3. 3

    Kemudian, setelah dihaluskan campur bumbunya ke dalam daging sampai merata.. Tambahkan Asam jawa secukupnya dan Kecap.

  4. 4

    Lalu di goreng pakai Minyak sedikit, Tambahkan Air secukupnya, Kecap, Penyedap rasa, Gula merah dan Gula Putih sesuai selera. Aduk rata, tambahkan Cabe Merah utuh tunggu sampai Airny meresap ke dalam Daging, angkat dan Sajikan 💐

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Isa
Ummu Isa @Boyolali
pada

Komentar

Yayah Widayanti
Yayah Widayanti @yayah
Takaran bumbu nya segimana yaa bun?

Resep Serupa