Tumis buntadang (buncis, tahu, udang)

Kreasi ummi syila
Kreasi ummi syila @kreasi_ummisyila22
Kal-Tim

Buncis ini salah satu bahan yg q skip dr daftar belanjaan,, alasannya krn abinya nak sholeha gag doyan. Drpd mkn buncis do'i lebih seneng cangpanjang,, nah krn bininya lagii kpengen bgt mkn ini,, jd iseng2 bikin deh,, eh alhamdulillah abi n nak sholeha doyan.. MasyaAllah sesenang itu 💖,, emm alhamdulillah ini bs jd menu kesekian tuk santapan drmh deh.. Suerr deh enak bgt lho ini, , apa efek krn lama gag mkn ini ya.. Hihi..

Tumis buntadang (buncis, tahu, udang)

Buncis ini salah satu bahan yg q skip dr daftar belanjaan,, alasannya krn abinya nak sholeha gag doyan. Drpd mkn buncis do'i lebih seneng cangpanjang,, nah krn bininya lagii kpengen bgt mkn ini,, jd iseng2 bikin deh,, eh alhamdulillah abi n nak sholeha doyan.. MasyaAllah sesenang itu 💖,, emm alhamdulillah ini bs jd menu kesekian tuk santapan drmh deh.. Suerr deh enak bgt lho ini, , apa efek krn lama gag mkn ini ya.. Hihi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

setengah jam
2-3 orang
  1. 1 bungkusbuncis (kira2 segenggam tangan)
  2. 1/2 bungkusudang ukuran agak kecil2 (kira2 segenggam tangan)
  3. 2 potongTahu putih
  4. 5 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1 buahtomat ukuran sedang
  7. 2 lembarDaun salam
  8. 4 buahLombok rawit
  9. 3 buahLombok merah keriting
  10. Sedikitpenyedap (me:ajinamoto)
  11. Secukupnyakaldu bubuk (me:masako)
  12. Secukupnyagula dan garam
  13. Secukupnyamerica bubuk
  14. Secukupnyaair dan minyak

Cara Membuat

setengah jam
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Kemudian potong dadu tahu, iris2 serong buncis, iris2 jg bamer, baput, tomat dan semua jenis lombok tadi

  2. 2

    Siapkan wajan, lalu masukkan secukupnya minyak untuk menggoreng tahu, kemudian goreng stegah matang. Sisihkan tahu kepinggir wajan, lalu masukkan irisan baput dan bamer, tumis sebentar lalu masukkan daun salam, tomat, dan irisan lombok, tumis hingga harum lalu masukkan udang smpe warna udang berubah. Lalu terakhir masukkan buncis. Tumis hingga bau amis dan langu hilang dan smua matang kmudian masukkan air secukupnya. Lalu terakhir masukkan jg gula garam, penyedap, kaldu bubuk n merica bubuk.

  3. 3

    Koreksi rasa jika sdh pas matikan kompor dan tumis buntadang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kreasi ummi syila
Kreasi ummi syila @kreasi_ummisyila22
pada
Kal-Tim

Komentar

Resep Serupa