Bumbu marinasi daging ala AYCE

Lia Rahma
Lia Rahma @LiaRahma

Sumber: https://food.detik.com/info-kuliner/d-5124200/resep-bumbu-marinasi-daging-ala-resto-ayce-dari-netizen-contek-yuk

Rasanya beneran enak. Jadi simpan disini saja ya. Silahkan di recook.....😊

Bumbu marinasi daging ala AYCE

8 orang berencana membuat resep ini

Sumber: https://food.detik.com/info-kuliner/d-5124200/resep-bumbu-marinasi-daging-ala-resto-ayce-dari-netizen-contek-yuk

Rasanya beneran enak. Jadi simpan disini saja ya. Silahkan di recook.....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

700-1kg daging
  1. 2 sdmbutter
  2. 2 sdmmargarin
  3. 4 sdmkecap manis
  4. 4 sdmsaus tiram
  5. 3 sdmkecap asin
  6. 2 sdmkecap inggris
  7. 1,5 sdmmadu
  8. 2-3 sdmminyak wijen
  9. 4-5 siungbawang putih parut
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 4 sdmair hangat
  12. 2 sdtmerica
  13. 1 buahbawang bombay iris

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan butter + margarin sampai leleh, masukkan bawang putih, tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap inggris, madu, minyak wijen, gula pasir. Aduk rata api kecil.

  3. 3

    Tambahkan air hangat 2 sdm, bila masih kental tambah kan lagi 1-2 sdm.

  4. 4

    Koreksi rasa, bila sesuai masukkan bawang bombay, tumis 2-3 menit.

  5. 5

    Angkat & siap digunakan.

  6. 6

    Saat marinasi gunakan baskom tertutup simpan dalam kulkas 2-10 jam untuk hasil maksimal yg meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Rahma
Lia Rahma @LiaRahma
pada

Komentar

Resep Serupa