Ayam Rica-Rica khas Manado

Coba buat rica-rica ayam weekend ini... Mumpung smua lagi kumpul, jadi buat makanan yg spesial. Hehehe... Makanan khas manado itu pasti juara, jadi cocok buat dinikmati bareng keluarga...
Source: puput palipuring tyas
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraManado
#Colam_MariJoMakang
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#PekanRayaAyam
Ayam Rica-Rica khas Manado
Coba buat rica-rica ayam weekend ini... Mumpung smua lagi kumpul, jadi buat makanan yg spesial. Hehehe... Makanan khas manado itu pasti juara, jadi cocok buat dinikmati bareng keluarga...
Source: puput palipuring tyas
#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraManado
#Colam_MariJoMakang
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#PekanRayaAyam
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yg sdh dicuci bersih
- 2
Siapkan bawang merah, putih, kunir, lengkuas, gula, garam, kemiri yg sudah digoreng, gula, garam, Kaldu jamur. Uleg kasar..
- 3
Siapkan penggorengan, masukkan bumbu tunggu aroma keluar lalu masukkan serai, salam dan daun jeruk. Tambahkan air kaldu ayam yg digunakan untuk merebus tadi.
- 4
Tunggu mendidih, lalu masukkan ayam dan rebus lagi sambil ditutup. Tunggu ayam benar2 empuk dan bumbu meresap masukkan kemangi. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica khas Manado Ayam Rica-Rica khas Manado
Assalamu'alaikum cookpadersSudah lama sekali ga masak rica rica. Ngelihat daun kemangi yag segar dipasar jadi ngiler banget ngebayangin bakalan enak banget kalau masak ayam rica rica. Bikin tambah nafsu makan. Hidangan ini uga cocok banget #HantaranBerkesan untuk tetangga atau kesayanganSource @DailyUmma#BerbagiRasaRamadan #GAS2025im.#RamadhanMubarak_CTCBatam#CookpadCommunity_Batam Novi Oppie Indriana -
Ayam Rica-Rica khas Manado Ayam Rica-Rica khas Manado
Bosen dengan olahan ayam yang itu itu aja. Cuss masak masakan nusantara, kali ini dari manado #PejuangGoldenApron2 Oktaviani Purba -
Ayam Rica-Rica khas Manado Ayam Rica-Rica khas Manado
Sikon disini masih lock down gaes, krn sikon kaya gini jd pas gajian langsung deh stock isi dapur, jd qt #dirumahaja yah sambil berkreasi, kali ini aQ mau masakin paksu masakan khas kampung alm pakmer, klo resep #recook pake punya mb @fitriasmiati makasih resepnaya mb.. SMarisa -
Ayam Rica Rica khas Manado Ayam Rica Rica khas Manado
Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk...biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe..ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam.. Suyanti Lie -
Ayam Rica-Rica Khas Manado Ayam Rica-Rica Khas Manado
Waktunya posbar @komunitaspaders @cookpad_idWaah...siapa sih yg gag suka sama ayam rica2 ini.. ini menu paling andalan pas d rumah, masak simple bareng me yuuk..Berhubung tema diminggu ini masakan Khas Manado yg lagi naik tayang @Indryhapsari914, jd ini resep asli dari empunya alias me recook dari mbk @SuyantiLiePedas dan wangi kemanginya itu loh..sukaaa banget..Hmmm..bagi yg gag suka kemangi di skip jg gpp.. masih sama jg nikmatnya..Hayuuk cek resepnya..#GoDa_ManadoMana#GoDaPaders#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya Vyta Luphly ILupita -
Ayam Rica Rica Khas Manado Ayam Rica Rica Khas Manado
Resep ini saya dapat dari tante saya yang asli orang Manado. Saya baru tahu kalau ternyata orang Manado kalau memasak rica rica tidak pakai gula. Untuk takaran cabe nya ini di buat tidak begitu pedas menurut takaran nya orang Manado. Yang jelas Rasa Ayam Rica Rica Khas Manado ini sangat enak dan mantap lah pokok nya.#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe49 Rahma -
Ayam Rica Rica khas Manado Ayam Rica Rica khas Manado
Untuk saya menulis resep di Cookpad sekaligus menyalurkan dua hobi bersamaan.. Masak dan menulis.. Kelihatannya hal yg mudah menulis resep, tapi kalau buat saya tidak selalu mudah..Kenapa, karena saya senang menulis panjang lebar di bagian Cerita Saya.. Seperti mendekatkan antara kita sbg penulis resep dengan yg membaca resep kita.. Jadi bukan cuma sekedar masakan yg dibagi tapi bagaimana proses kita menikmati masak juga penting..Kali ini saya recook resep dr Mbak Smarisa.. Saya pilih dr banyak pilihan resep yg paling cocok dengan keluarga di rmh.. Tidak ada modifikasi resep, cuma mengurangi/menambah takaran sesuai dengan selera keluarga..#JeramiJakarta#BincangBarengCEO#KamuInspirasi#CookpadCommunity_Jakarta#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2 dapur ade -
Ayam Rica Rica Khas Manado Ayam Rica Rica Khas Manado
Memasak ayam memang banyak menu nya. Kepengen banget masak ayam rica rica khas Manado. Ada ide dari Kak SMarisa dari CP Manado. Di coba ah, sekali kali jalan jalan nya jauh ke Manado buat masak ayam aja. Terima kasih Inspirasi nya Kak SMarisa. #KamuInspirasi #CookpadCommunity_Depok#DirumahAja Has Tuti -
-
Ayam Rica-Rica Khas Manado Ayam Rica-Rica Khas Manado
Aslinya, makanan ini super pedassss...Tapi saya modif jadinya nggak terlalu pedas karena disesuaikan dengan level pedas di keluarga kami :)Ayam dikukus sebelum diolah (bukan digoreng) untuk mengurangi konsumsi minyak.. Sehat...sehat....sehat... 😄💗😄 Indah Triwiartuti -
Ayam Rica Rica khas Manado Ayam Rica Rica khas Manado
Menu menyambut weekend pengen makan yang pedes pedes. Rasanya enak banget. Yuk cobain.#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Sumut#AyamRicaRica dpmentari -
Ayam Rica-Rica Khas Manado Ayam Rica-Rica Khas Manado
Bosan makan ayam yg digoreng, ternyata ayam rica manado ini beneran bikin nasi di magicom ku ga bersisa karena bumbu yg banyak dan khas, serta tambahan daun kemangi membuat aroma ayam jd semakin menggugah selera. Tinggal ditambah rebusan sayur dan lalap timun sudah jd hidangan lengkap penuh gizi. Jangan skip ya, ini bener2 wajib recook.Utk ayamnya resep asli digoreng dulu. Tp disini saya skip gorengnya karena biasanya ayam agak keras klo udah dingin. Lebih suka ayam yg juicy.. monggo dihaturi resep aslinya berikut ini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/4745339Terimakasih resepnya mba @cook_4597692 recommended banget utk di recook 🥰❤️#KhasNusantara#Gas2025#Wongkito_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Palembang Uci Mandasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)
klo msak rica2,tdk memakai daun salam,dn bwg putihnya itu trlalu bnyak.. oh yamesti pke jahe juga harus...