Ebi Furai

Vidiya Rachmawati
Vidiya Rachmawati @vidvidiya
Kendal

Recook from Alfiramita Hertanti. Chef andalan ketika ngekos🤭

Teknik masak bisa dilihat pada link berikut:
https://youtu.be/PHlkX4LpyIc

Ebi Furai

6 orang berencana membuat resep ini

Recook from Alfiramita Hertanti. Chef andalan ketika ngekos🤭

Teknik masak bisa dilihat pada link berikut:
https://youtu.be/PHlkX4LpyIc

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 gramudang besar
  2. 200 gramtepung panir
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. Tepung kering
  5. 100 gramtepung terigu serbaguna
  6. Secukupnyapenyedap rasa (bisa diganti garam)
  7. Tepung basah
  8. 1 bungkustepung bumbu (kupake Sasa pedas)
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan udang. Buang kepala, kaki, dan isi perutnya. Kupas kulit udang sisakan 1 ruas di atas ekor.

  2. 2

    Kerat 4-5 ruas perut bagian bawah. Tarik memanjang.

  3. 3

    Campur bahan tepung kering. Campur bahan tepung basah (buat adonan kental). Siapkan tepung panir.

  4. 4

    Masukkan udang ke tepung kering. Celupkan ke tepung basah. Baluri dengan tepung panir.

  5. 5

    Goreng hingga kuning keemasan. Ebi Furai siap disantap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vidiya Rachmawati
Vidiya Rachmawati @vidvidiya
pada
Kendal
Suka lupa resep kalo mau recook or rebake. Jadilah disimpan disini biar mudah nyarinya. Sekalian berbagi resep kali aja ada yang penasaran masak memasak juga. hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa