Sambal rica rica

Alfi Rosyadi
Alfi Rosyadi @alfirosyadi1985
malang

Harga cabe masih melambung tinggi, tp tdk menurunkan niat untuk bikin stok sambal. Hehehe. Kali ini buat sambal rica-rica
Recook: ayunabilla
#BasicLightingAyuNabilla
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAyuNabilla
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3

Sambal rica rica

Harga cabe masih melambung tinggi, tp tdk menurunkan niat untuk bikin stok sambal. Hehehe. Kali ini buat sambal rica-rica
Recook: ayunabilla
#BasicLightingAyuNabilla
#ColamNgebakso
#ColamNgebaksoWithAyuNabilla
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 mangkuk kecil
  1. 17cabe rawit
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 batangsereh
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 ruaskunyit
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.. cuci bersih.

  2. 2

    Goreng setengah matang. (Kecuali lengkuas, sereh, daun jeruk dan kunyit) Agar tidak meletus, tutup pakek penutup panci.

  3. 3

    Siapkan kunyit, gula, garam, kaldu jamur dan lengkuas. Lalu haluskan..

  4. 4

    Uleg semua bahan.

  5. 5

    Sangrai lagi bahan yg sdh dihaluskan, lalu tambahkan serai dan daun jeruk. Sajikan sambal dengan apapun masakannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alfi Rosyadi
Alfi Rosyadi @alfirosyadi1985
pada
malang
Terus belajar dan berbagi, karena masakan adalah cinta yang takterlihat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa