#FestivalRamadanCookpad. #Weekendchalenge. Lodeh adalah sayur yang sering dimasak..untuk menghindari kebosanan.maka sayurnya yang harus berganti ganti. Kali ini sayurnya kluweh dan pepaya muda.

BismillahBiasanya sayur lodeh pakai labu siam tapi kali ini bikin lodeh dengan pepaya muda. Ternyata rasanya hampir sama seperti labu siam.Minggu ini setor GATA minggu ke 51. Pengalaman yang luar biasa mengikuti GATA. Jadi rajin berkreasi di dapur dan yang tersulit adalah konsistensi menulis resep. Alhamdulillah sekali bisa nyampe di minggu ke 51 ini. Colek mbak @mama_kamilah mbak @citradeda mbak @kakzee seminggu lagi kita nyampe garis finish 💪💪💪#GenarasiAprontis#GraduationPartyGATA#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_BiasaJadiLuarBiasa

Bismillah..Kangen makan pecel ala hajatan di kampung. Selain sayur dan sambal pecel, biasanya ditambahkan juga lodeh pepaya muda. Kebetulan ada stok pepaya muda dari pohon2 yg tumbang di depan rumah 🤭#PejuangGoldenApron2

Hai cookpaders... Salah satu olahan dari buah pepaya. Kali ini saya mengolah pepaya yang muda, dimasak sayur yang berkuah2. Kalau lodeh berkuah, n bila tidak berkuah, bisa di jadikan isian pempek pastel.#PekanPosbarPepaya#Sumandan_DaunBungoKalikih#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Jan21

Assalammualikum cookpaders semuanya, salam sejatera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Bertepatan dengan hari Ibu di bulan Desember ini, masih dengan program bertema "Ibu".Bercerita tentang ibu memang tidak ada habisnya. Namanya juga ibu2 jadi suka yang gratisan dan saya juga🤭. Apalagi kalo urusan dapur/masak memasak ada yang gratisan itu nomer 1. Salah satu menu andalan ibu yaitu sayur lodeh pepaya muda, pepaya gratis tinggal ambil kan lumayan ngirit belanja. Tinggal di desa jadi masih ada yang namanya ramban. Ramban itu metik daun/tanaman yang biasanya bisa disayur/diolah/dikonsumsi. Pepaya muda biasanya beliau olah jadi acar, sayur asam, nyemek campur ikan panggang dan sayur lodeh. Lebih sering sih disayur lodeh, kadang dicampurin tahu atau tempe. Pokoknya sedap sekali meskipun itu dari bahan sederhana. Yuk langsung aja cek resepnya. Minggu, 20-12-2020.#MasakanUntukIbu#CoboySpecialHariIbu#GACC_KesukaanIbu#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_Id#OlahanPepayaMudaOknisa

Masih ada sisa pepaya muda yg sudah d serut, masuk kulkas ternyata awet beberapa hari asal benar2 kering.D bikin sayur lodeh saja🤭 kesukaan pak su🥰

Punya pohon pepaya california di belakang rumah. Bosan makan yang matang sampai busuk di pohon. Eksekusi jadi lodeh aja. Niat ambil pepaya muda malah ketuaan bagian tengahnya sudah orange, alhamdulillah kok mantul rasanya jadi kaya lodeh labu gitu, super enak 😋

Pertama kalinya masak lodeh pepaya muda. Caranya sama sebenarnya dengan lodeh pada umumnya, tapi yang beda hanya proses motong pepaya yang butuh kesabaran karna teksturnya yg kerasn 😅 Alhamdulillah rasanya sangat worth it 👌🏻Bikin nagih hihi

Dapet pepaya muda dari Emak..Dibikin lodeh enak kali yaa..😅😅😅Sayang lagi gapunya daun bawang dan kacang lotho(kacang merah)..Kalo dimasak pake irisan daun bawang plus kacang lotho pasti rasanya makin manteb dech..

Berawal dari bingung mau makan apa (maklum bumil) suka pilih-pilih apa yang mau dimakan. Terbayanglah sayur lodeh yang menggoda 😋

Udah lamaaa banget nyimpen resep ini, akhirnya baru bisa bikin sekarang. Biasanya kalau ngelodeh pakai terong, labu siam, tempe, atau tahu. Kali ini coba pakai pepaya muda. Teksturnya mirip labu siam ya dan karena pakai campuran udang rebon jadi bumbu lodehnya berasa gurih sedap meresaaappp 😋😋.Source: 🍒Astri Anjar🍍#PejuangGoldenApron3#Minggu39#ResepSayur#LihaiRecook6_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Ini menu untuk siang ini. Masakan yang gampang tapi enak 😁. Apalagi ada tambahan ebi, ehm tambah nikmat. Tidak sulit menemukan pepaya muda di pasar. Bahkan di Ambon, setiap hari ada penjual pepaya muda yang sudah diiris. Biasanya, dijual dengan harga 5 ribu 1 bungkus (1 plastik). Oh ya, aku cuma kasih cabe rawit 1 buah (maklum sedang tidak makan pedas). Padahal lebih nikmat kalau lodeh ini pedas dan merah merona warnanya 😂.#GenerasiAprontis#Week22#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa