Japanese curry rice

poetry _
poetry _ @poetry_
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 porsi
  1. 1 buahwortel
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 2 buahkentang
  4. 1 buahtomat
  5. 1 buahapel
  6. blockCurry
  7. 750 mlkaldu ayam
  8. 2 siungbawang putih
  9. secukupnyaMinyak/butter

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong-potong wortel, kentang, dan bawang bombay (potong sesuai selera yang penting seukuran). Cincang halus bawang putih

  2. 2

    Blender tomat dan apel dengan sedikit sedikit air kaldu (bisa juga dengan memarut apel dan menghacurkan tomat secara manual)

  3. 3

    Campurkan sisa air kaldu dengan tomat dan apel yang telah dihaluskan tadi

  4. 4

    Tumis bawang bombay yang telah di potong dengan sedikit minyak sampai layu di panci

  5. 5

    Tambahkan wortel dan kentang, tumis sebentar

  6. 6

    Tambahkan campuran apel dan tomat yang sebelumnya telah disiapkan

  7. 7

    Tutup panci dan biarkan sampai mendidih sekitar 7-10 menit dengan api sedang

  8. 8

    Tambahkan curry block sesuai aturan pada kemasan

  9. 9

    Aduk hingga curry block tidak terlihat lagi, lihat kekentalan nya apabila masih dirasa kurang tambahkan curry block kembali

  10. 10

    Didihkan kembali kurang lebih 3-5 menit

  11. 11

    Curry siap disajikan(optional: dimakan bersama dengan ayam katsu dan daging shortplate)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
poetry _
poetry _ @poetry_
pada

Komentar (2)

Idris
Idris @cook_29697328
Kak apa curry sauce harus pake kentang sama wortel,,?? Klo misalkan tanpa itu apa bisa

Resep Serupa