Semur ayam

ummu hanaan
ummu hanaan @ummuHanaan_9795

Teringat nenek pernah masakin ni ...
Akhirnya buat deh..

#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3
#PekanPosbarAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit lbh
5 org lbh
  1. 1 ekorayam
  2. Bumbu alus
  3. 4kemiri
  4. 3 bijicabai merah besar(yg tdk pedas)
  5. 8bawang merah(bawang merah indo)/1 bawang merah besar
  6. 5bawang putih
  7. 1/2 SDMketumbar
  8. 1/2 SDMlada
  9. Bumbu kasar
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. 3 lembardaun salam
  12. 1 SDMgaram(sesuaikan garem dapur masing-masing)
  13. 1/2 SDMgula
  14. 150 mlKecap
  15. 400 mlair tuk merebus

Cara Membuat

30 menit lbh
  1. 1

    Ni bawang merah ny kalo 2 kbnyakan ya 🙏..siapkan bumbu.. blender dngan minyak sampe alus

  2. 2

    Tumis sampai harum.,masukan jahe n daun salam.. tumis lg sebentar masukan ayam yg sudah di potong kecil-kecil..tunggu Ampe kluar minyak /stngah matang

  3. 3

    Masukan air..setlah mendidih masukan kecap,garem,gula..diem kan Ampe sedikit menyusut..sesuai selera mau sampai nyusut atau mau banjir kuah ya.. jngan lupa icip rasa sesuaikan lidah masing-masing..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ummu hanaan
ummu hanaan @ummuHanaan_9795
pada
makasih buat yang sudah mampir ❣️ saya taro resep di cookpad biar tetap ingat resep2 yang enak menurut saya n keluarga .,berdasarkan pngalaman saya yang pernah saya buat.. ada juga yang meniru resep orang dan saya modifikasi... n saya taro resep semua yg simple simple dl Krn saya pemula ..smngat bljar masak tuk keluarga 🌹👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa