Tteokpokki dengan saus gochujang
Tteokpokki dengan saus gochujang
Cara Membuat
- 1
Dalam bowl campur tepung beras,tepung tapioka,garam secukupnya dan kaldu jamur secukupnya
- 2
Beri air panas sedikit demi sedikit sampai cukup kalis sesuai selera
- 3
Lumuri tangan dengan minyak wijen/minyak goreng bersih sebelum membentuk tteok
- 4
Gilas tteok dengan tangan sesuai ukuran yg diinginkan,usahakan setiap ukurannya sama
- 5
Panaskan air,beri sedikit minyak wijen/minyak goreng bersih sampai mendidih,masukkan tteok sampai mengapung semua
- 6
Setelah tteok matang,masukkan kedalam air dingin
- 7
Tumis bawang putih sampai harum,masukkan sosis sampai berubah warna, masukkan air (350ml atau sesuai selera), beri saos gochujang,gula aren,garam,merica,kaldu jamur,gula pasir,penyedap jika suka
- 8
Tambahkan tteok dan bakso seafood, masak sampai semua matang dan kuah mengental
- 9
Tes rasa, tambahkan sedikit minyak wijen dan taburi dengan wijen sangrai dan beri telur rebus
- 10
Jika suka pedas,bisa ditambahkan bubuk cabai yaa. Juga irisan daun bawang
Resep Serupa
-
Tteokbokki dengan gochujang Tteokbokki dengan gochujang
Hari ini saya bikin cemilan khas korea..tteokbokki..lg males bikin tteoknya sendiri..jd ini beli serba instan aja,biar g ribet..hehehe..caranya jg simple bgd..
-
Tteokbokki dengan saus gochujang home made Tteokbokki dengan saus gochujang home made
Hobby bgt nntn drama korea, bbrp kali coba tteokbokki di restoran korea harganya lumayan pricey jd coba bikin deh. 😁
-
Tteokbokki saus gochujang Tteokbokki saus gochujang
Hari minggu tg mendung-mendung cerah, kepikiran lah buat cemilan ini dehhh...
-
Tteokbokki saus gochujang Tteokbokki saus gochujang
Bismillah,Penasaran banget buat makanan ini.. Akhirnya kesampean juga, ini pakai resep mbak @armina_pu .. Terimakasih resepnya.. Aku ijin share ya mbak.. 😍😊#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#selaluistimewa#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Tteokbokki saus gochujang Tteokbokki saus gochujang
Makan2 ala korea hehehe saya ga paham tentang perkoreaan tapi saya interest sama makannya hehehe
-
Tteokbokki Saus Gochujang Tteokbokki Saus Gochujang
Ini cilok atau seblaknya orang Korea. 🤣Recook dari resep Mba Widy (Widy's Kitchen) & @dekarania. Kugabung & modif sesuai kebutuhan. 😁
-
Tteokbokki saus Gochujang Tteokbokki saus Gochujang
🌻 Bismillah,........Pokoknya pengen aja bisa buat sendiri, meskipun disini banyak yg jual 😂 🇰🇷Source : Terinspirasi dari Resep Koki & berbagai sumber.#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Bali
-
Tteokbokki with gochujang Tteokbokki with gochujang
Penasaran banget selama ini pengen bikin sendiri yang namanya tteokbokki.. akhirnya kesampean juga 😆
-
Tteobokki Saus Gochujang Tteobokki Saus Gochujang
Berawal dari nonton mukbang yang makan kue beras malah jadi pengen makan juga, tp kali ini pengen makan tteobokki ala ala gitu ☺️, tteobokki pedas manis asem 😋😋#Cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_jakarta
-
Tteokbokki homemade dengan gochujang Tteokbokki homemade dengan gochujang
Masa masa pandemi ga bisa kerja masi dirumah aja sambil nonton drakor, iseng cobain jajanan yang ga biasa. Dulu sih makan tteokbokki atau gampangnya bilang topoki ini di mall tp skr lagi pengen ya bikin sendiri aja. Enak juga pedes manis.Gochujang yang saya pakai merk kikoman ada cap halal. Beli jg di onlen sebotol 250 ml repack.Untuk gochugaru bole aja ganti bubuk cabe lokal tapi ga akan dapat warna merahnya dan juga lebih pedas daripada gochugaru korea dmana yg asli korea merah dan kurang pedas.Odeng atau fish cake bisa ganti otak otak ikan yg ada di pasaran, menambah gurih rasa saosnya. Nah yuk kita mulai masak..Tingkat kesulitan : ⭐⭐⭐#tteokbokki#topoki #gochujang#masakan_korea#CookpadComunity_Jakarta
-
Tteokbokki Sosis saus Gochujang Pedas Tteokbokki Sosis saus Gochujang Pedas
yeay akhirnya kali ini tuk sekian lama manda buat jajanan korea lagi.. manda gunakan resepnya dek @Aliyya_Uma2401 karena menang arisan CP KOPIJOS minggu ini. saat ngobras pun sangat kereen.. inspiratif, manda tunggu resep macaronnya ya dek. hihihi.. tteokbokkinya yummie, teksturenya juga pas.rice cakenya manda tambah kaldu n garam suapaya ada rasa gurihnya, aslinya tanpa bumbu ya..oia dek manda ijin tuk sesuaikan sausnya dengan lidah manda ya,, terimaksih sekali lagi tuk inspirasinya n sukses slalu..Source : @Aliyya_Uma2401#ArisanKopijos_Liyya#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar