MPASI Mashed Potato

Chici Adynda Sukanegara
Chici Adynda Sukanegara @chiciadynda
Banda Aceh, Aceh

Menyiapkan makanan selingan yang dapat lahap juga dimakan bayi saat disuapi Papanya jika Mamanya sedang tak ada.

MPASI Mashed Potato

14 orang berencana membuat resep ini

Menyiapkan makanan selingan yang dapat lahap juga dimakan bayi saat disuapi Papanya jika Mamanya sedang tak ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 kali makan
  1. 150 grkentang
  2. 30 grwortel
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 sdmbawang bombay
  5. 3 sdmsantan kental (saya pakai Kara)
  6. 1 sdmbutter (saya pakai ghee butter dari Numi Naturals)
  7. 75 mlair
  8. 1/2 sdtkaldu sapi (saya pakai merk Aidan)
  9. 1/2 sdtdaun oregano (saya pakai merk Jay's)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan wajan kukusan terlebih dahulu. Cuci bersih kentang dan wortel lalu potong sesuai selera (saya potong dadu)

  2. 2

    Kukus kentang dan wortel yang telah dipotong hingga empuk (lebih kurang 15 menit)

  3. 3

    Tekan-tekan dengan garpu. Apabila kentang dan wortel telah empuk, matikan api, sisihkan dalam wadah terpisah.

  4. 4

    Haluskan kentang, wortel, bawang putih, bawang bombay (saya menggunakan chopper). Sesuaikan dengan tekstur bayi.

  5. 5

    Panaskan wajan, masukkan butter. Tuang adonan yang sudah dihaluskan. Masukkan santan dan air secara perlahan. Bubuhkan kaldu. Koreksi rasa.

  6. 6

    Jika air sudah agak menyusut taburkan oregano. Matikan api dan sisihkan ke dalam wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chici Adynda Sukanegara
pada
Banda Aceh, Aceh
Akun untuk menyimpan resep agar tak berakhir di screenshoot belaka. Tidak jago memasak. Menulis agar tak lupa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa