Balado terong ungu + daging sapi

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2terong ungu
  2. 400 grdaging sapi
  3. Bumbu:
  4. 2 buahtomat
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 butirkemiri
  8. 10cabe rawit
  9. 5cabe merah keriting
  10. 1 sdmgula merah(bs pakai gula pasir 1sdm)
  11. 1 sdtgaram
  12. Secukupnyapenyedap bila suka

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong. Sisihkan. Haluskan bawang cabai kemiri dan tomat. Tumis hingga matang

  2. 2

    Masukkan daging sapi cincang. Tambahkan air 150ml bersama guka garam penyedap. Masak hingga daging matang

  3. 3

    Masukkan terong goreng. Biarkan meresap.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa