Semalam buat donat hanya 250 gr.... Kebetulan stok snack 2 krucil ke skull sudah habis... Alhasil bikin sedikit jadinya 12 pc... Smuanya manual karena males keluarin mixer... Dan teryta donatnya endez wlopun sudah nginep semlm.Kunci sukses rerotian itu dari proses mengulennya hingga kalis...

Kalau buat donat begini jadi teringat sama alm mama yang biasa buatin kita donat yang rasanya empuk dan pasti banyak tapi resep donatnya saya tidak tahu gimana jadi saya mencari2 dicookpad maka ketemu resep by vivi novita donat yang sekali proofing diresep ini saya diamkan adonan dulu 30 menit baru buat bulatan2 spy mirip dgn yang dibuat alm mama dan buat bulatannya jg pakai tangan aja dan rasanya empuk#PejuangGoldenApron2

Donat lembut menul2... Ini saya ngulennya pakai mixer jadi cepat kalis...

Halo Cookpaders... Siapa yang suka pakai banget sama yang namanya donat? Ayo cung! Toss dong kita samaan. Yeay berhasil saya bikin donat. Selama ini karena belum punya pengalaman dan wawasan tentang perdonatan saya agak males bikin donat hobinya cuma simpen resepnya aja. Nah kemarin2 liat resep donatnya Dapur Airin tuh tergoda banget. Liat bahannya yang simpel dan caranya yang gak neko2 buat jadi beraniin diri nyoba bikin. Saya kegirangan pas jadi. Masya allah itu donat lembut banget, menul2 dan ditaburin gula halus aja udah enakknya bikin lupa. Saya sampai susah move on dari donat ini. Upss🤭. Yuk Cookpaders coba juga 😊.Tips:1. Saya coba bikin yang kedua kalinya dengan 2x proofing. Bentuknya makin aduhai itu donat.2. Sebelum dibulet2in baiknya ditaburin tepung jika gak pake alas kertas. Kenapa? supaya ketika diangkat dari tempatnya ke penggorengan donat gak kempes. Jangan lupa juga tangan kita dibalurin tepung juga ya biar gak bikin donat nempel ditangan kita.3. Penggunaan api kecil dan sekali balik ini gunanya supaya donatnya ada white ring nya.Source: Dapur Airin#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#PejuangGoldenApron2

Ini pertama kali saya bikin donat pake mentega cair, dan hasilnya tidak mengecewakan :)donatnya empuk, saya suka saya suka ^_^ <3

Sudah lama sekali enggak bikin kue yg satu ini, ini lg pengen aja..penampilannya memang kurang menarik tapi rasanya enggak kalah dgn donat ternama..^_^ toping bisa dihias dengan masing2 selera ya..Donat saya ini rada kurang mulus mungkin krn terlalu lama difermantasinya..

Ini tuh resep turun temurun, dlu waktu aku kecil mama ku jualan donat dan aku bisa mkan donat hingga 10 biji 😂 setelah mama meninggal dilanjut ma bude, bude udah gak bikin donat dilanjut sama kaka ku . kaka ku pindah Sekarang aku yg lanjutin deh ☺ .

Critanya..nyoba resep donat tersohor di instagram..resep donatnya mommychaa (mba’ icha irawan)..alhamdulillah..enak dan disuka bocil di rumah 😁 *resep yg layak dicoba..buat lagi..buat lagi..dan lagi 😁

Pertama kali bikin donat dan Alhamdulillah berhasil 🙋.. donatnya empuk sekali .. hanya saja white ring nya belum muncul & penampakan donatnya blm mulus😥.. next kita belajar lagi.. semangat!! 😍 Tapi resep ini bener² OK loh, beneran empuk bgt👍.. harus dicoba pokoknya😘Resep dari blog Catatan-Nina

Abaikan bentuk toppingnya yang ga cantik ya, mak. Aku mah apa, ngasih topping donat aja tremor 😂Bikin donat kali ini saya pake alat concerto pasta maker, ngetes punya mamake -yang ga pernah dipake 😶- jadi metode yang digunakan adalah all in one method. Semua bahan langsung dicampur. Hasilnya sih oke banget buat donat ya, bisa kalis elastis gitu, which is kalo ngulen manual sampe kalis elastis saya ga sanggup 😌

Donat ini empuk bgt, sampai esok hari pun ttp empuk. Kbtln kapan hari saya bikin banyak g lgsg habis. Ada sisa sampe hari ke-3 saya taruh di wadah kedap udara donatnya tetap empuk bgt.Saya dapatkan resep ini waktu ikut latbar dgn mentor Chef Heru dari Mercolade.Thanks chef...😊Para pencinta donat...hayuuk dicoba resepnya, dijamin uempukkk..😊

Resep donat ini saya ambil dari resepnya @xander's kitchen. Donatnya empuk dan anti gagal. Bikinnya gampang dan pasti disukai anggota keluarga.