Gulai telur tahu

_Vifa
_Vifa @Vifa_
Tangerang Selatan

Sering bikin masakan begini, tapi baru kali ini di kasi tambahan daun kunyit dan asam kandis, teryata aroma dan rasanya jadi enak dan beda...

Source: Teh Opi Bun

#CookpadCommunity_Tangerang

Gulai telur tahu

Cooksnap dari eva meylani untuk resep Gulai telur tahu
_Vifa
_Vifa @Vifa_
Tangerang Selatan

Sering bikin masakan begini, tapi baru kali ini di kasi tambahan daun kunyit dan asam kandis, teryata aroma dan rasanya jadi enak dan beda...

Source: Teh Opi Bun

#CookpadCommunity_Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur rebus dan di goreng
  2. 4 buahtahu goreng
  3. 2 sachetsantan instan 65ml
  4. 1 lembardaun kunyit
  5. 1 batangserai di geprek
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 2 buahasam kandis
  8. 6 buahcabe rawit merah (optional)
  9. 1000 mlair
  10. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  11. Bumbu Halus
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 5 buahcabe merah keriting
  15. 1 ruasjahe
  16. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun kunyit, asam kandis dan daun jeruk, aduk" hingga harum, tambahkan air dan 1 sachet santan instan dan cabe rawit utuh, beri garam, gula dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih tambahkan 1 lagi santan instan, aduk" dan koreksi rasanya, angkat dan sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari eva meylani untuk resep Gulai telur tahu

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
_Vifa
_Vifa @Vifa_
pada
Tangerang Selatan
Just an archive 🍵
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Suwir Bumbu Lodeh Tuban Pedas
  2. Tuang Muan Sot
  3. Gulai Daun Ubi Tumbuk Khas Batak (No Andaliman)
  4. Kepiting Rebus
  5. Ayam Goreng Oseng Bawang
  1. Indian Vegetable Curry
  2. Kikil sambal matah - ala Rianti Kitchen
  3. Ayam goreng tepung rempah
  4. Peach Gum Dessert