Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
3 porsi
  1. 1 Buah Tomat
  2. 10Cabe rawit merah (sesuai selera)
  3. 15Cabe merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 10 siungbawang merah
  6. 1/4 potonggula merah
  7. 40 bijibakso pentol (goreng terlebih dulu hingga ½ kering)
  8. 2 sdtpenyedap rasa
  9. secukupnyaGaram
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 6 sdmminyak goreng (untuk menumis)
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Blender bawang putih, bawang merah, tomat, cabe merah, cabe rawit, dan air sedikit hingga halus.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tunggu air hingga surut.

  3. 3

    Jika air surut, masukan gula jawa dan masak hingga tercampur rata

  4. 4

    Setelah gula jawa tercampur rata. Masukan garam, penyedap rasa, lada bubuk, dan bakso yang sudah digoreng tadi kedalam bumbu.

  5. 5

    Masak hingga bumbu kental seperti sambal, dan bakso pentol siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yosep Oktavianus Teguh Pamuji Yuwono
pada

Komentar

Resep Serupa